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ソト飯できればなぁと思っていたのですが、降ってきちゃいましたねぇ。なので今回はウチ飯です。今回は「チーズステーキ」です。「フィリーチーズステーキ」の名前でも呼ばれますね。アメリカ・フィラデルフィアの名物料理なんだとか。内容としては実にシンプル。塩コショウで焼いた牛肉とタマネギとチーズをパンに挟んで食

お久しぶりのソト飯です。キャンプを挟んだとはいえ、2ヶ月も開いてしまいました。その代わりと言ってはナンですが、今回は2日連続を予定してます。まずは1日目「焼きラーメン」です。先月のキャンプでズボラver.をやったのですが、仕上がりに不満もあったので再チャレンジを。材料は ほぼ同じで、作り方と道具だけ

おはようございます🤠図らずも連続投稿になってしまいましたね。ご容赦を。昨晩は早々に休んだおかげで早起きですw身体も馴染んだようで、頭痛もすっかり治まりました。只今、高地の寒さに震えながらコーヒータイム中。焚火と並んで、キャンプを実感できる ひとときです。ただ、昨夜は残念なことが二つほど。一つは星が見

夏のプラネタリウム🪐 深夜にふと目が覚めて空を見上げるとそこには満点の星空、、さしずめ大自然のプラネタリウム🪐が！アンドロメダ銀河が右側上に映る貴重な一枚になりましたまた見えにくいですが真ん中には天の川があります個人的に見やすいようコントラスト等に手を加え、さらに某有名なスノーピークさんのロゴとキャッチフレーズをお借りす

昨日の今日ですが、リベンジといきますかw例の惨事で食べ損ねた蕎麦に再挑戦です。まぁ、飯盒で茹でるだけなんですが。茹で上がった蕎麦を冷水で洗って、氷水でシメて。慎重に慎重に、ザルに取り上げて。使えなかった海苔をのせて。そばつゆ と 冷やした天ぷらを並べて。………できた。……できた？大丈夫？いけてる？─

サボり過ぎてすっかり月1投稿になってしまいましたが、今日もソト飯をやっt──…暑っぅ〜い！職場でのた打ち回っている間に、夏になったとでもいうのか！？……えっ、夏になったの？……ホントに？……ほな、しゃ〜ないかぁ。暑いので、今回は涼しく蕎麦といきましょうかね。茹でて冷やすだけなので、お手軽ですねぇ。飯

今週はソト飯お休みの予定だったのですが、庭に植えられた青じそが美味しそうだったのでウチ飯をば。両親が庭のプランターに植えていた青じそです。香りに食欲をソソられてしまって、取り急ぎ収穫して水洗い。何と合わせるか迷いましたが、相性の良い鶏もも肉で蒸し調理にしてみましょうかね。下味に、好みの調味料で一晩ほ

無事に寝坊を回避しましたので、ソト飯と参りましょう。(忘れ物は、しましたw)本日のメニューは「カフェメニュー」。以前にma-Aisan campさんよりコメントで「ソトカフェ」なるフレーズを頂きまして、せっかくなので挑戦してみようかと。しかし問題が一つ……カフェメニューって何？恥ずかしながら喫茶店で

今日も今日とて、ソト飯です。もうすっかり暑くなりましたねぇ。サンシェードの更新が間に合って、本当に良かった。そんな暑気の中、今回のメニューは、「冷やし中華 ラーメントッピングver.」です。スーパーで買い物中に、冷やし中華タレを発見。以前に おはぎドリームさんの投稿にしたコメントを思い出しました。冷

さてさて、ほぼ2ヶ月ぶりのソト飯です。……サボり過ぎですねホントw今回は新たに購入したサンシェードのフィールドテストが主な目的です。いわゆるワンタッチ型ですね。折りたたまれたフレームを伸ばして、天頂部でテンションをかければ設営完了。もろもろ設置して動画を撮ってみましたが、いかがでしょう？大きさもソロ