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お久しぶりのソト飯です。キャンプを挟んだとはいえ、2ヶ月も開いてしまいました。その代わりと言ってはナンですが、今回は2日連続を予定してます。まずは1日目「焼きラーメン」です。先月のキャンプでズボラver.をやったのですが、仕上がりに不満もあったので再チャレンジを。材料は ほぼ同じで、作り方と道具だけ
お刺身を堪能して、体調も回復基調。しからば、腹にものを入れて更なる回復を促すとしましょう。そんな訳で、呑んでないけど〆を作りますよ〜。今回は焼きラーメン。これをワンパンで作ってみようと思います。(上手くいくかは分かりませんがw)まずはゴマ油でカット野菜を炒めて。そこそこ炒まったら、水を入れて沸騰させ