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多酉晃紀
2026/08/10 21:35

お刺身を堪能して、体調も回復基調。

しからば、腹にものを入れて更なる回復を促すとしましょう。

そんな訳で、呑んでないけど〆を作りますよ〜。

今回は焼きラーメン。

これをワンパンで作ってみようと思います。

(上手くいくかは分かりませんがw)

まずはゴマ油でカット野菜を炒めて。

そこそこ炒まったら、水を入れて沸騰させます。

(とりあえず600mlで…)

沸騰したら麺を投入。

柔らかくなったらスープを加えて、加熱続行。

このまま汁気がとぶまでグツグツ…。

汁気がなくなれば完成〜♪

……すごい量になっちまったw

棒ラーメン2人前ですが、20cm深型フライパン一杯になってしまいました。

さて味の方は……ちと微妙かな。

当然というか必然というか、炒めた香ばしさが皆無です。

麺も加熱し過ぎで、のびちゃいました。

言うなれば、味噌ラーメン味のカップ焼きそばですかね。

まぁでも美味しく食べられますし、のびた麺は消化が良さそう。

こいつを平らげて、今夜は早々に休むとします。

明日は温泉いくぞ〜♪

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1 件の返信 (新着順)
ゲンゴロウス
2026/08/11 07:26

今度は〆の焼きラーメンでしたね😃

棒ラーメン🍜二束って多くない?

ですか😄

体長回復の証拠なのでしょうね😉

沢山食べられるのは結構な事ですね🍴😃🙆


多酉晃紀
2026/08/11 07:57

ワンパン焼きラーメンは普段の昼食で何度か試作してたんですが、まだまだ詰めが甘いようですね。

二束は確かに多かったですねw
しかも私のは業務用のやつを100gで小分けにしているので、市販品より大盛りだったりします。

まぁ朝食抜きで昼はメロンだけでしたから、問題なく平らげて元気になりました。
……体調不良の原因は空腹だったのかも?