みんなのつぶやき

昨日家で鶏肉のみぞれ煮、大根の味噌汁を作った。これはキャンプでできそうだと思った。

お盆キャンプのメインディッシュは鹿肉に決めたんだけど、カレーにするかトマト煮込みにするかまだ迷ってる。スネ肉だから煮込み料理なんだけど自宅で作って冷蔵で持って行くスタイルになります。他に鹿肉で煮込み系、コレいいよってのありますか？

やっと最近料理にハマり出して、キャンプで作るようになってきた。料理作れるようになると更に楽しくなってきました。少しレベル上がってきたと自己満してます。

今回の晩御飯は妻が焼き鳥を作ってくれた。串に刺すのが大変だったにも関わらず、グリルに置くと棒が焦げてなくなるという惨事。刺した意味ないやん💧次からはささんとのこと。

今度のキャンプ飯をどうするか妻と昨晩ずっと考えてましたが、いろいろな凝った料理の名前がたくさん出てきましたが、最終的には暑くて何もしたくなくなるからご飯を炊いて鶏肉を焼こうと言うことになりました^_^

今回のキャンプ飯は魚を入れてご飯炊きました！味はお腹空いてたせいか美味かったが総じて普通だった😂でもキャンプぽい感じで最高！！

今日の宿に着いてベッドの上で涼んでいたら思い出したそういえば鰻丼作った時の米のあまりでウのつく焼きおにぎりを弁当に作ったんだったこれであるおにぎりにウニパスタの元を塗りたくって焼いた奴ウニ焼きおにぎりだこの暑さの中、氷もなしにメスティンに入れた上でクーラーボックスに入れてきたが…ま、大丈夫かこいつを夕食にしよう

『汁なしだけど』​これに豆乳を入れて、韓国海苔とネギをトッピングして素麺でいただきました💖これからの時期のキャンプ飯に良さそう❣️❣️​

先日のキャンプで買った生麺タイプの素麺メスティンで茹でて食べてみたなので正確にはキャンプ飯ではない生麺タイプのそうめんは初めて食べたかも知れないが普通にうまい！

そういえば、前に作ったドクダミ茶を飲んでみたどうも湿気り気味で一応軽く煎ってからつかったがイマイチな仕上がりとなったま、こんなものか今週はどこかで家に帰って乾かしてる松葉茶を回収しますかあと、次のお茶も乾燥してるだろうから葉脈取りとかしないと

見た目が汚いこれは魚と野菜の鍋なのだが…実に見た目が汚い実はスーパーで半額になっていたこれを見かけたのださめよりによってキャンプに行かない日に見切り品を見つけてしまう…仕方ないのでいつものでかいメスティンで庭(玄関先？)飯湯引きして擦ったら簡単に鱗は取れたとりあえず買った日に調理して翌日食べようと見たら皮がぷるっぷるだから予想はしてたが…煮凝り状態になってしまっていた😅もう少し煮詰めてたら完全に煮凝りが出来上がっていた…もういっそ、鯛かなんか釣ってキャンプで煮凝り作ろうかな？

調理専門学校進学志望の高３です！ そろそろAO入試が始まるので、趣味を作っとかないとって思ったところ、叔父と行ったことのあるキャンプが思いつきましたので、久々にキャンプに行こうと誘ったところ、仕事が忙しいらしく、断られてしまいました(；；) なので、一から色々揃えてソロキャンプに行こうって思いました^^ と言っても、ご飯作り以外ほとんど叔父が準備から片付けまでやってくれていたのでなんの知識もありません笑 なので！ここで得た知識だけで頑張ろうと思います.ᐟ.ᐟ ↑↑こういうのも面白いと思ったので笑笑↑↑

最近キャンプで中華鍋で中華を作るのにはまってますチャーハン　中華丼　チンジャオロース家では餃子　エビちりと挑戦中です。これからは料理の腕を上げファミキャンレベルをもう一段上に上げる！！

​​『野外カフェの新定番🥰』​美味しいし、余ったら自宅で飲めば良いし、嵩張らないし、めちゃ良いかも💖

デイキャンプに一緒に行く若者がみたらし団子をよく食べているので台湾料理「大根餅」作ろうかな😁醤油　砂糖　ごま油　で味付け😎大根餅の情報募集します‼️

放置してできたキャンプ飯です。生ハムがいつの間にかポークジャーキーになってしまいました。バゲットはラスクのようなものになりました。生ハムに飽きたらぜひ、ストーブなどの近くに放置してみてください。

肉だけでなく様々な食べ物に合うとても優秀な調味料、最近ハマってます。

なっぷさんでいただいたAmazon商品券😊こちらになりましたー！dancyu大好きでして、サイトを見ていたら2021年にこんな面白い特集が✨Amazonにバックナンバーあったので頼みました。美味しそうすぎる…アウトドアやインドア時、ちょこちょこ試してみたいと思います（´￢｀）

ソト飯の買い出し完了。探していた物も見つかったし、あとは忘れ物と寝坊さえ無ければ……。それが一番たいへんだw

先週のライズさんのヤクルトチャーシューが気になって、キャンプ場の帰りにスーパー寄って早速圧力鍋で作ってみました〜(っ ॑꒳ ॑c)✨️︎💕︎ヤクルトの酸味があってさっぱりと食べられて美味しかったですぅ(ㅅ´ ˘ `)✨️︎💕︎旦那が1時半に帰宅するのでそれに間に合うように作りました(˶' ᵕ ' ˶)✨️︎💕︎

毎日皆さんの投稿を楽しく拝見させていただいています。皆さん本当にキャンプを満喫されていますね。特にキャンプ飯はとても美味しそうで、次のキャンプでの参考にさせてもらっています。が・・・夜寝る前に見る事が多い私にとって、もはや飯テロ！お腹が鳴るのを我慢しながら寝入っています。😁これからも空腹に耐えながら皆さんの投稿を楽しみにしています。

決めた‼️ おばキャン土鍋初料理は アサリごはん🍚 https://now.nap-camp.com/announcements/d5b8frg84acoviff

ディキャンプの仕込み完了しました🫡🏕️

会社の後輩達が「キャンプ連れてってー」と😊 今週末、若い子達とディキャンプ行ってきます😎メニューは4品🍳

実は今回のキャンプ、かなりアレな食材を使ったのだが… かなり美味しく調理できた 本来は失敗しても良いようにちょっとつまむ程度のおかずにするはずだったのだが、メインの料理にぶちこんでやった 以前に調理した時はかなり下処理したのに不味い硬い臭いと最悪だったのだが… これまで敬遠していた食材なのだが、また買っても良いなと思えるようになった 大収穫である ついでにキャンプ当日は風邪気味でへろへろだったのも治ったようだ