今回のソト飯は少し凝ったものでもやろうかと、前日から仕込みました。…と言っても鶏もも肉を醤油とニンニクで漬けただけですが。 それをラージメスティンで蒸したのがこちら。くっ、黒い。中華のたまり醤油を使ったせいか、鶏肉が真っ黒に。(コゲじゃないんですコレ…)もう少し調味料の工夫が必要ですねぇ。 話題にな

本日もソト飯をば。 最近はソロキャン飯の参考にと、こういったものを読んでます。いわゆる美食家さんの晩酌・夜食レシピなのですが、七輪や火鉢で手早く作るスタイルがソロキャン飯に通ずるところもありまして。しかも私の愛読書「剣客商売」の作者さんとなれば、試さずにはいられませんでしたw 今回は、その中から「豚

みなさん、こんばんは！RECAMPしょうなんです！ 11月を迎え初の土曜日！あいにくの雨ですが連休初日の本日もたくさんのみなさまにご利用いただいております。🏕️🔥 前回の投稿に引き続き、10月にご利用いただいたみなさまのRECAMPしょうなんで過ごした思い出にとお写真を撮らせていただいたので、みなさ

⛺️リベンジ決定⛺️ イタリア料理店でアヒージョ食べ終わると「これでパスタ作ったら美味しいよね」って思いませんか？ ということで乾麺パスタと水を水筒に入れ生パスタ風に ふやかしてマルチドグリルへ ベタベタの焼きそばやん😭 反省生かしてリベンジ決定

今日も近所のBBQ場で、ソト飯。ミートボール・カルボナーラをば。 今回の食材は業務スーパーで購入しました。(パンは除く) 特にフィットチーネは、レギュラーサイズのメスティンでそのまま茹でられるので重宝してます。イタリアの方も、きっと怒らないでしょうw あとはミートボールごとパスタを茹でて、メスティン

⛺️えっ⁉️キャンプブーム②⛺️ 第二弾は後輩女子とデュオキャン おとなしめの雰囲気な彼女からのオファーは嬉しい☺️ キャンプ飯の準備完了‼️ 行ってきまーす😎 https://now.nap-camp.com/announcements/nlkgkyja3adbwyoa

みなさん、こんにちは！RECAMPしょうなんです！ 10月も間もなく終わりを迎えようとしていますね！🍁🍂🌰今月もRECAMPしょうなんにはたくさんのキャンパーさんにご利用いただきました！🏕️🔥RECAMPしょうなんで過ごした思い出にとお写真を撮らせていただいたので、その雰囲気をみなさんにもおすそ分け

今日も今日とて、ちびパンのメンテナンスがてらデイキャンプ。ソロストーブの良い笑顔とにらめっこしながら炭を熾し、さぁやるぞと思ったところで油を忘れたことに気付く。あぁ……🥺。つい最近、ジャンル別パッキングとか偉そうに講釈をたれていたのに、このザマですわw。結局、炊爨してカレー食べてコーヒー淹れて、のん

直近の空き状況について秋の風が少しずつ感じられるこの季節、キャンプにぴったりの時期がやってきました🍂名栗川の澄んだ流れを眺めながら、秋の自然を満喫できるリラックスタイムを過ごしませんか？焚火や釣り、そしてバーベキューを楽しめる最高の環境で、家族や友人と特別な時間をお過ごしいただけます✨もちろん、１人

⛺️えっ⁉️キャンプブーム⛺️ おばキャンの職場の部署には約20人います。年齢もばらばら。 「キャンプ行ってみたい」という声が次々に… 有給休暇を合わせてデイキャンプ企画⛺️ 順番待ち状態です😊 デイだと行きやすいのかも😎 来週はふもとっぱら リベンジ晴れてくれー☀️