詳細検索

念願の一品 何年も前から、ずっとやりたいと思っていたキャンプ飯。「丹波篠山で、ぼたん鍋を作る」ようやく念願かなって実現できました🤠思えば某ドラマを観て、キャンプ飯にピッタリだと思ったのが2021年末。腰が重いせいで、ずいぶんと時間がかかってしまいましたwドラマと同じに山の芋も食べられましたし、大満足のキャンプ飯

さて肉も酒も尽きましたので、〆と参りましょう。今回の〆は、隙を生じぬ2段構え。第一段は「山の芋で すいとん」。以前に孤独のグルメでやってたもので、どうしても食べてみたかったんですよ。すり下ろした山の芋を、その粘りにまかせて団子にして鍋へ。蓋をしてしばし火を通したら完成。（出来上がりの写真、撮り忘れま