キャンプ場や日常でのキャンプなつぶやきやトークでつながりましょう。
そろそろ寒くなってきましたねー。キャンプでまた鍋をする機会が増えそうだ！焚き火も！今日は会社のアウトドア好きと話してて最近はキャンプに良い気候になってきましたねーと話しました。今週末楽しみだー。焚火も楽しむぞ！
先日のキャンプ場でヤラれました。 翌朝のホットサンド用の未開封の食パンが。。。 コストコ買い物バックに入れて封をし、メッシュシェルター内に置いておいたんですが、夜中にゴソゴソと音がして目が覚めました。 テントからシェルター方向を懐中電灯で照らしたら、なんと猫が！ 残念ながら食パンが少し破れていたので、衛生上の理由で廃棄しました。 ホットサンド たべたかった～～😭 皆さんはどのような対策をしているのでしょうか💦
今日は自宅でのんびりDAY。 以前買っておいた燻製チップを使って、 メスティンで燻製作ってみました！ チーズにウインナーにミニトマト。 こりゃうまい！！ アルミのメスティンだと燻製時に穴があくという情報を得て ちょっと心配してましたが、 今日使ったステンレスのメスティンでは大丈夫でした。 またやってみようと。
ナスのリベンジメニューに思い至る。 そういえば、しばらく食べてないなぁ。 よしアレにしよう。
ふとキッチンの方に目をやると、以前お友達が家に来た時にやった手回しかき氷機が目に入った。 そういえば今年の夏まだキャンプでやってないやん！！と気付いた
先日BBQに呼ばれた時に 得意の飯盒炊飯を披露したが なぜかこの時に限って火力が弱く 失敗・・「もっとうまく炊けたんですが」と 言い訳するも次はリベンジを誓う。
福島県で買った「 一年たまご」という燻製たまごがあるんですが、半年くらい熟成させると美味との事で、しばらく我慢しておりました。 本日やっと、熟成燻玉を鳴子高原ラガーに合わせて賞味しましたが、凄くシンプルに旨い。 常温で持ち歩けるし食材にもいい。卵サラのホットサンドにしてみたいかも。
最近、嫁も付いてこなくなり、よって家から20分ぐらいのキャンプ場「たけくらべ」でソロキャンプが多いです。1人だと飯作っても誰も「凄いねえ！」って言うのは無いから、もっぱらシンプル時短料理。炭でステーキ焼くだけ。あとは⭕️印⭕️品で買ったスープ、プラス⭕️ビスビール🍺。いつもこれ‼️ キャンプは飯が1番って言うけど、肉とビールで充分かなあー。リフレッシュが1番ですね。8/3に行ってきたけど、昼間は灼熱地獄なのでサイト横の川でまったりでした。
妻と今回のキャンプ飯は何にしようかなーと言ってます お昼はパッタイ！？最近米粉の麺にはまってます 夜は飯盒と炭火で焼いた鶏肉と 考えるのが楽しいですね
そろそろ鍋がいい 今年の頭に食べたちゃんぽん鍋は格別でした。 ちゃんぽん食べたい。
今日はキャンプではなく仕事の関係で新横浜のプリンスホテルに宿泊。 朝（ビュッフェ）からステーキが出てきてびっくりしたんだけど、2枚食べれた…。 ということはキャンプでも朝ステーキはありなのか…。 いつもは前の日の夜の鍋の汁でラーメンにしたりレトルトカレーとかで簡単に済ますんだけど…。 いや…うーん…どうだろwww （しかし、飲みすぎた次の日の味噌汁はうまい）
風邪が治らない！！！ 今シーズンはキャンプに行けないのかしら(ｳﾙｳﾙ
いっちゃいますよ🎶
今年初めてのキャンプに先週行ったのですが、そこで妻が作ってくれたちゃんぽん鍋がめちゃくちゃ美味しかった。御飯が美味しいとキャンプの楽しさが倍増しますね。
この前、お友達の家に遊びに行った時に スモークをしてウズラの卵とチーズを妻に用意してもらったが 肝心のスモーク機を忘れ・・・怒られました。 事前準備は前日に💦と反省 また前日準備も大変なんだよなー
ちょっと前に人からもらって 我が家がはまっている山椒をここでご紹介！！ キャンプでもバリお肉に合いますので！是非！ 普段の食事にも大活躍です。 https://www.yamatsu-tsujita.com/ あれそういやリンクって貼れるんかな
