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予報通り、晴れてくれましたね。

ソト飯にしましょう。

 

今回もクレーンゲームで手に入れたプライズ品を使おうかと。

ご覧の通り、フタ付きの丼です。

……プライズ品で、食器が充実していくなぁw

 

G飯の素のアレンジもしたいので

「ニラレバもやし丼」にします。

 

前日に豚レバーを、G飯の素と少量の酒で漬けておきましたので、ニラもやしと一緒に炒めます。

 

……ちびパン忘れたw

仕方がないのでダイソーの黒メスティンで。

……おぉぅ、あふれるw

 

普段はイオンで食材調達するので、単身者向けの野菜を買うのですが、今回は別のスーパーで買ったので一般家庭向けの量なのを忘れてました。

まぁ、何とかなるでしょう。

 

味付けはしません。

レバーを漬けたG飯の素頼みです。

 

もやしの嵩が減るのを待って、何とかかき混ぜながら炒め上がりました。

 

横で炊いておいたご飯と共に丼へ盛って、フタをします。

 

では、Open the Donburi〜♪

 

このフタをあける瞬間の小さな喜びが、好きですねぇ。

(おもわず初の動画投稿に挑戦するくらいにw)

ビジュアルもまずまず。

 

 では味噌汁を添えて、いただきます。

 

味の方は、かなり薄かったですね。

レバーの漬け込みにかなりの量を入れたのですが、野菜から出た水分で薄まってしまいました。

炒める時にもっと水分を飛ばすか、追加でG飯の素を入れるべきでしたか。

レバーの味はしっかりしていたので、そこだけが残念。

今後に活かすとしましょう。

 

しかし、ちゃんとした器に盛り付けると見映えがぐんと良くなりますね。

洗い物は増えますがw

 

さぁ、明日もお休みなのでもうひと当てやろうかと思ってます。

せっかくの丼なので、もう少し使ってみたいですし。

このところG飯の素アレンジで頭を使い過ぎなので、無難で楽でオーソドックスなものをやろうかと。

 

ご興味あらば、ご期待あれ。

 

【追記】

以前にも書きましたが、プライズ品の使用は

自己責任です。

ご注意を。