毎年恒例になりつつある、GW前半の定山渓自然の村。この時期の豊平峡は残雪残る寒冷地帯で、まさに冬キャンプ!ただ、今回は、パオを借りれたので、ストーブ付きで、暖かく過ごせるはず。さらに、設営も一切ないので、荷物も、テーブルと椅子くらい。計画としては①石窯体験で、コンビニのクワトロフォルマッジ(冷凍ピザ)に、追いパルメジャーノ・レッジャーノチーズ、アカシヤはちみつを。そして、何やらイタリア製の高そうなオリーブオイルを入手したので、さらに美味しく?②焚き火をしながら、あると映えるアルトバイエルンを、例のオリーブオイルでアヒージョに?③朝しゃぶしゃぶ。前泊で買う予定の高そうな牛肉+仙台の牛タン屋(伊達のくら)さんの牛タンしゃぶしゃぶ。を予定。例によって、寒さでやられそうですが、美味しい手抜き料理を楽しみたい!
毎年恒例になりつつある、GW前半の定山渓自然の村。この時期の豊平峡は残雪残る寒冷地帯で、まさに冬キャンプ!ただ、今回は、パオを借りれたので、ストーブ付きで、暖かく過ごせるはず。さらに、設営も一切ないので、荷物も、テーブルと椅子くらい。計画としては①石窯体験で、コンビニのクワトロフォルマッジ(冷凍ピザ)に、追いパルメジャーノ・レッジャーノチーズ、アカシヤはちみつを。そして、何やらイタリア製の高そうなオリーブオイルを入手したので、さらに美味しく?②焚き火をしながら、あると映えるアルトバイエルンを、例のオリーブオイルでアヒージョに?③朝しゃぶしゃぶ。前泊で買う予定の高そうな牛肉+仙台の牛タン屋(伊達のくら)さんの牛タンしゃぶしゃぶ。を予定。例によって、寒さでやられそうですが、美味しい手抜き料理を楽しみたい!
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SUMIKO
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04/23
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キャンプ場