先日瀬戸内海で釣ったキュウセンとカサゴを
それぞれ塩焼きと煮付けにして食べてみました。
普段私は日本海で海釣りするわけですが、
なんとなくですけど
同じ魚種でも味や食感が違うんですよね。
旅行好き故にあちこちで色んな物食べてきたけど、
能登の食は本当にレベルが高かったです。
新潟出身者の私ですが、
能登でとれた魚の方が間違いなくおいしいんですよ。
私今回の旅で未踏の都道府県がなくなったんですが、
うちの愛車さんとまだ行ったことない場所があって、
それはなんと茨城県！！(笑)
でも実はというと千葉や茨城周辺って
あんまり水が合わない印象が強くて、
なんかどうも行く気になれなかったりします。
私自身結構水質汚染とかも気にするから
北関東とか行かないと決め込んでるところ
あちこちあったりするんですよね。
もし茨城に行くならジムのいる潮来とは思ってますが(笑)
行っても釣りもしないし宿泊もしないで
ポンとすぐ出てくるような気がしてます。
四国すごく楽しかったけど、
どうしても柑橘類の産地やら食文化の影響で
何食べても私にはすっぱかったんですよね。
すると今度煮物やラーメン食べると
今度はしょっぱいと感じるというね(笑)
水が合うっていうのは本当にあるんだと思います。
能登は本当に水が合う場所だったんでしょうね。
能登に行きたいけど、
愛車さんのこと考えると
今後ちょっと厳しくなりそうです。
でもあんなに水の合う能登に通わせてくれたのは
愛車さんのおかげだったんだと思います。
瀬戸内海で釣りをしながら
やっぱりいつか海の近くへ引っ越したいと思いました。
現実それが叶うなら
能登が一番いいのになぁ。
