【バッジラリーQUEST3】つぶやき投稿『今までで一番美味しかった「キャンプ飯」は?』

2年前の釣りキャンプでの朝食おじやもトップクラスに美味かったですが

鰻を現場で捌くという調理体験も含めると多分こっちの鰻丼かな?

見た目はイマイチだけど😅

素材価格的に頻繁には出来ないが、来年もまたやっても良いかな…

1件のコメント (新着順)
SUMIKO
2026/09/08 19:34

以前に網焼きして、皮が全部網にくっついて、綺麗に剥がれた事があります。

そうか、網いらんのか。。。


おはぎドリーム
2026/09/08 20:21

な,なるほど…
なんとなく鰻屋のイメージで深く考えず串に刺しましたが網だと表面張り付き対策が必要なんですね…

そういえば確かにアジとかタカベとかも鉄板や網で焼くと皮が表面にくっついてそこからボロボロになったりしますもんね…