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多酉晃紀
2026/02/24 00:46

ソト飯を中止したので、自宅で食材消費です。

投稿するか迷いましたが、せっかく写真も撮ったのにもったいなくて。

まぁ森を賑わす枯木の代わりにはなろうかとw

 

メニューは、整える…人の動画で観た「豚バラ肉の梅干し煮」です。

さっぱりと頂ける一品でしたね。

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3 件の返信 (新着順)
ゲンゴロウス
2026/02/24 12:04

中メシもまた良しですね😃


多酉晃紀
2026/02/24 21:15

キャンプ飯の練習なので、ギリギリでキャンプの話題になるかとw

ナカ飯……語呂が良いですねぇ。
今度から自宅消費の際は、そう題するとしましょう。

おぅちゃん バッジ画像
2026/02/24 10:09

味のイメージが出来ません🤔
でも、とっても美味しそう😻😻
ちょっと動画探してみます~っ👀


多酉晃紀
2026/02/24 21:12

動画に倣って下茹で無しで煮込みましたので、かなり脂が出ました。
ただ梅干しの酸味のおかげか、さほどクドくはなかったですね。
……その分、食べ応えはやや劣るかな。
梅干しの種類でも、味わいが変わりそう。
(ハチミツ漬け、出汁漬け、etc)

あまりの さっぱり 加減に、文章までさっぱりしてしまいましたw

HEIMPLANET
2026/02/24 09:41

豚バラ梅干し煮見ましたよ😁


多酉晃紀
2026/02/24 21:07

暖かくなる前に、もう一品くらい煮込み料理を……と思った矢先に、件の動画に出会いました。

あの人のショート動画を観ていると、自分も料理ができるような錯覚に陥りますねぇ。
(飽くまで錯覚w)