⚫︎抱負を一言 →今年はキャンプ飯のレパートリーを増やす ⚫︎補足 →肉をメインとした市販されていないものに挑戦 ⚫︎キャンプへ行く目標回数 　10回

NEW 朝大山タイムプラス朝カレー！鳥取はカレールー消費全国1位大山カレー！砂らっきょうを添えてこれはどこからみても大山ライスですねお昼は大山スポット巡りー天気悪くなって来た…day2晩御飯は郷土料理いただきにチャレンジ刻んだきんぴらごぼうと吸水済みのお米を稲荷揚げに詰めて、麺つゆみりんとお水で炊飯開始モサ

第23回ここをキャンプ地とする2025.12.28DACG 大山オートキャンプ場今年ラストのキャンプは昨日ドカ雪で入口塞がってて…泣きそうになりながら電話したら別ルートは除雪されてて良かった設営後のおやつはお城みたいなお菓子屋壽城で買って来た名物｢栃餅｣焼き栃餅をエスプレッソでいただきますチェックイ

今年のラストキャンプ飯🍚到着して直ぐのランチはhideさんがライズさんにオススメしていたラージャオタンタンメン🍜スープが濃厚で美味い👍 そしてメインはネギ塩牛タン❗️とサーモンとマグロ🍣の刺身♪ 翌朝は親子丼！今年最後のキャンプ飯はどれもメチャクチャ美味しかった😎

おはようございます。 7時に起きて、テントを拭き拭き。一段落して朝食です。相変わらずキャンプでは早起きだなぁw 当初はトーストと目玉焼きにするつもりだったのですが、面倒になって薄焼きに。ベーコンと一緒に食パンにのせて、塩コショウをパラリ。 さて、これ食べたら撤収だ。

腹の虫が「米を食わせろ」とうるさいので、晩酌もそこそこに〆をば。 ご覧の通り、牛すじ丼です。そりゃあ焼肉のタレと米の組み合わせが合わないはずもなく。卵黄も添えれば、もはや無敵。 秒で完食ですw

気づいたら、ずいぶん時間が経ってしまいました。そろそろ煮込み具合を確認しましょう。 ……うわぁ、すごい脂。元々多い肉だったのか、もしくは下茹でが不十分だったのか。一度冷まして、固まった脂を取れば良かったですね。 まぁ空腹も限界なので、食べます。 味の方は、ちょっと薄味で

さて、今夜のキャンプ飯を仕込んでいきますかね。 今回は「牛すじ煮込み」です。 YouTubeで知ったのですが、焼肉丼の専門店で提供される牛すじ煮込みが絶品なのだとか。それと似て非なるものを作ってみようかと。 まずは肉の下茹でから。飯盒に牛すじと水を入れて、ひと煮立ちさせ

さてさて、日も暮れて良い時間なので夕食をば。 今夜は簡単に鍋で。いやぁ～冬キャンプの鍋は、やっぱり良いですねぇ。味付けは、赤から鍋と味噌鍋のミックス。寒いと濃い味が欲しくなります。具材はカット野菜と豚肉と鶏団子。あと、水で戻した乾燥しいたけ。しいたけの戻し水は、明日のキャンプ飯に使うので保

⛺️2025年最後のキャンプ飯🏕️ 外で食べた豚汁はしみたー😎