どれが一番合う？
じゃがいも×売店の調味料で食べ比べレポート＆レシピ紹介！
キャンプ場スタッフが、じゃがいもを使って
管理棟の売店にある色々なスパイスや調味料をあれこれ試してしてみました！
そのリアルな感想をお届けします。
掘りたてじゃがいもが食べられる
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今回紹介する調味料がズラリ！
①塩コショウ | |
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原点にして至高！ フライドポテトに合わせてみました。 |
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②アウトドアスパイス ほりにし | |
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キャンパーの相棒！間違いない！ 定番のフライドポテトにシャカシャカしたり、じゃがバターはもちろん、 ウィンナーと炒めるジャーマンポテトにもめちゃくちゃ合う！ フライドポテトには、ほりにし×マヨも最高の組み合わせ！ |
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ほりにし×ジャーマンポテト レシピ |
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③ジャパニーズアンチョビィ 食べるへしこオイル | |
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できたてのホクホクじゃがバターに、
スプーン1杯をのせてみました。
へしこの塩気と独特のコクが、
じゃがいもの甘みと合わさって、
ちょうどいい大人のアンチョビポテト風に！
ビールや日本酒を飲みながら、
ちびちびつまむのにぴったりな落ち着く味です。
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④生胡椒の塩漬け | |
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こちらもできたてのホクホクじゃがバターに、
仕上げにこの生胡椒をパラパラ。
口の中でプチッと弾けた瞬間に、
爽やかな辛みと絶妙な塩気がジュワッと広がります！
味がピリッと引き締まって、なんだかすごく
上品な大人のじゃがバターになりました。
ビールはもちろん、ハイボールのお供に最高です。
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⑤ドリトスDIP サルサソース | |
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揚げたてのフライドポテトに、
このサルサソースをどっぷりつけてパクリ。
トマトの酸味とピリッとした辛みが最高に合います！
マヨネーズと混ぜて"サルサマヨ"にすると、
コクがグッと増してさらに悪魔的な美味しさに変身します。
大人のおつまみにはもちろん、
子どもたちのおやつにも大人気間違いなしです！
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⑥マヨネーズ | |
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シンプルに塩茹でしただけのホクホクじゃがいもや
フライドポテトにマヨネーズをダイレクトに。
……はい、優勝です！
マヨネーズのまろやかな酸味とコクが、
じゃがいもの甘みをこれでもかと引き立てます。
フライドポテト、サルサへのちょい足し、
じゃがバター、ほりにしと合わせてもバランス良く美味。
何に合わせても100点満点にしてくれるマヨネーズ、
やっぱり万能すぎます！
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＼ ちなみに、スタッフが一番感動した「最強の組み合わせ」はこれ！ ／
色々試しましたが、満場一致でダントツの1位だったのが……
キャンパーの相棒【ほりにし】×【マヨネーズ】のコンビ！
フライドポテトやホイル焼きに、マヨネーズをニュッと絞って、
その上からほりにしをパラパラ。
ほりにしのガツンとした旨味とニンニクの風味が
マヨネーズのコクと混ざり合って、お箸もビールも止まらなくなる悪魔のディップが完成しました。
料理の手間は一切なし！
ただ合わせるだけなのに、最後はスタッフ全員で奪い合いになりました（笑）
今回スタッフが試した調味料はすべて、管理棟の売店「じゃがいも掘り特設コーナー」にご用意しています。
ぜひ皆さんも、ご家族で「どれが一番おいしいか」実験してみてください！
その他にもオススメがあったら、ぜひ教えてくださいね！
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