なっぷNOW-キャンプ・アウトドアコミュニティ

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昨年の11月にソログルキャンした4人で再び集まりました。

3月17日~18日は寒の戻りでとても寒かった。気温時には1月にソロキャンした時のほうが低かったのだろうが、一度暖かくなってからのこの寒さは身に沁みましたね。4人して自分のシェルターに石油ストーブとともにおこもり状態で過ごした。

リビング兼ダイニングですね。

寒いので早くから暖かい料理を作った。まずは揚げ出し豆腐

100均で購入したシェラカップ用大根おろしがねが活躍しました。

からのホットサンドメーカーで広島風お好み焼き

オタフクソースにマヨネーズ、あおさをトッピング。付け合わせは紅ショウガ

石油ストーブで新じゃがの甘辛煮、家に残っていたすき焼きのたれで味付けました。

連れは自作のたれに付け込んだ鶏肉を七輪でBBQにしたよ。

 

今回も幻といわれている日本酒「空」を下戸の連れが持参してくれたので他の3人で美味しくいただきました。

食事の後は、七輪で焚き火しました。

今度は5月の予定です。

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1 件の返信 (新着順)
MEL
2025/03/28 15:27

大吟醸「空」をシャンパングラスで頂く...
く~たまりませんな😭
ホットサンドメーカーって、コンパクトなのに優秀ですね😊家でも使っちゃいます♪


ありがとうございます。
連れと切磋琢磨してキャンプ料理に精進して参ります。

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