なっぷNOW-キャンプ・アウトドアコミュニティ

#みんなのポスト

みきみき
2024/10/23 20:34

⛺️醤油が透明❓⛺️

 

透明な醤油を

ご存知ですか?

 

先日投稿した

「タコ飯」「ビビンバのにんじん」の

味付けに透明な醤油を使っています。

 

きれいな色合いの

キャンプ飯の

出来上がり😎

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2 件の返信 (新着順)
MEL
2024/10/26 01:33

茶色に侵された日本食も透明醤油にすると食材が鮮やかになりますね✨
色の濃い醤油を透明な調味料にする技術ってすごいですね。
以前、透明なカフェオレを飲んで見ましたが、これは微妙でした😅視界から得る情報ってこんなにも違うのかと思いました。


みきみき
2024/10/26 06:11

関東では
なかなか売ってなくて
ネットで買っています。

「醤油を透明に」
の発想も面白いですよね😎

ひで
2024/10/23 21:06

なるほど~色合い重視の料理には最適ですね✨