みんなの投稿

あちこちに大量になってるし足元も大量に落ちている

桑の実かな


野草や木の実は嫌いじゃないが、どうも桑の実はイマイチ食指が動かない

見た目の問題かな?



コメントする
2 件の返信 (新着順)
ゲンゴロウス
2026/05/25 16:49

種が気になりますが

糖分が有るので

果汁を濾して

ジャムにすると絶品です😃


食べた感じ、甘いは甘いのですが若干の青臭さと種の食感があるので…
加工が明らかに向いてますね

ただ、身が小さいから大量に集めるのが面倒なのが玉に瑕なんですよね…😅
そこさえクリアできれば…

ゲンゴロウス
2026/05/25 17:02

私んところは、マルベリーと

いう西洋種の桑の木が

有るのですが、結構実が大きく

採って洗ってザルで潰して

フキンで濾してジャムにします🙆

風味(マイナスの)は感じません😄

良いですねえ…
私の近所も昔は木苺とかも見つかったのですが
私が中学になる前に近所からは完全に絶滅しました😭😭

なんならこの桑もいつの間にか生えてきましたが、昔はなかったんですよね
なので私にとっての食べれる木の実は主にイヌマキのみ😭😭😭

ゲンゴロウス
2026/05/25 17:13

甘味は、ジャムですから

当然砂糖を加えないと

実だけの糖分では甘さが

不足しますし、固まらない?

のではと、思いますです😃

ゲンゴロウス
2026/05/27 08:46

そう言えば、木苺なんて、

いつの頃から?見掛けなく

なりましたねぇ😅

あれは素で美味しかった😋🍴💕

HEIMPLANET バッジ画像
2026/05/24 16:59

最近、学校の野外活動で食べた生徒達が🚑️で運ばれましたよね💦


ありましたねえ
まだ食べれない実を食べてしまったのか、間違って実は違う有毒種の実を食べてしまったのか、薬剤かなんか撒かれた後の物だったのか…