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toshi Camp
2026/08/27 15:29

夏の最後に朝霧ジャンボリーキャンプ場

1品目 アヒージョ 2品目 箸休めに胡瓜と塩昆布の胡麻油敢え 3品目はマルチグリドルの小で和牛サーロイン、同時にバケットを端で焼き、最後にアヒージョを敢えて残した物を添えて軽く焼きバケットに油を少し吸わせて完成

焼いてパリっとしたバケットの食感+アヒージョの油を吸わせた下の方の味と食感のコントラストが抜群でした、箸休めの胡瓜もビニール入れて揉んで少し置いて完成なので簡単で且つ最高の箸休め(美味くて箸が休む所か止まらないが)笑

手間は掛けずにソロには充分な良い構成になりました。



静岡 | 朝霧ジャンボリーオートキャンプ場
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2 件の返信 (新着順)
ゲンゴロウス バッジ画像
2026/08/28 07:04

全てが美味しそう😋🍴💕

ですが、2番目のキューリと

昆布のごま油和えが食べて

みたいので、今度真似てみたい

と思いました😉😃😄🙆

ステーキは勿論別格だし、

アヒージョも美味しそうですよ👍☺


toshi Camp
2026/08/30 19:09

胡瓜は包丁で切らないで軽く叩いて一口大に折ってビニールに入れ塩昆布適量と胡麻、唐辛子輪切りを入れ胡麻油適量入れたら軽く揉んで少し放置したら完成です。調味料はいりません。

ゲンゴロウス バッジ画像
2026/09/01 07:27

画像と共にていねいな

作り方をお教えいただいて

ありがとうございました😄

真似てみますね😃😄😄🙆

ニシダ
2026/08/27 15:39

やっぱり肉は特別感がありますね!


toshi Camp
2026/08/27 23:22

ですね、普段ね夕飯には和牛サーロインなんてまぁ買わないですがキャンプの時だけは財布が緩みますね