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というわけでキャンプ飯の三すくみ定食の出来上がりである

味噌汁も用意する予定だったが諸事情で汁はない

海苔ぐらいしか野菜がないのでキャベツとキュウリの浅漬けも用意

米もそうだが全体的に量が少ない

いつもならもう少し何か欲しくなるところだがそれには理由がある


味的には…

🐸>浅漬け>🐌>>>(超えられない壁)>>>🐍

かな?

いや、ホントウミヘビの炊き込みごはんがおいしくない

醤油だけで味付けしたのも良くない理由だが、何よりウミヘビ自体のうまさがない

🐌は良くも悪くもただの海苔の酢の物でしかないので…😅

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3 件の返信 (新着順)
toshi Camp
2026/07/08 14:01

料理人なので10代から世界の色んな食材食べさせられて来ましたが海ヘビは食べた事無いです😱イメージ的にはハモの様な感じですがマズイんですね💦
10代に富士五湖で釣った50cmオーバーのブラックバスはシェフが持って来いって言うので持って行き調理して貰いましたが臭みも消してくれたからか普通にニジマスと変わらなく美味かったです。


素人の雑な捌き方なので、もしかしたら調理法次第では化けるかもです

ただ、なんにせよウツボより肉に埋没した骨が多すぎて、それをどうにかする術を考えないとです…

toshi Camp
2026/07/08 19:40

ハモなんかも小骨が多いからザクザク細かな切り込みで骨切りして使うのでハモ方式で処理出来るかもですね

多酉晃紀
2026/07/07 22:52

う〜ん、なんともチャレンジ定食ですねぇ🤠


男は度胸、なんでも試してみるのさ
ってつなぎの人も言ってますからね

サカ テツ バッジ画像
2026/07/07 17:39

勉強になります🙇‼️‼️‼️


食用ガエルの名は伊達ではありませんでした💦

サカ テツ バッジ画像
2026/07/07 18:44

ゲテ系食材(😅)の中では汎用性高いですよね。
肉質も鶏胸に近く、舌触りも良くて🐸って知らなければフツーに食べれる逸品💧

簡単に入手できるし…  も、、もっと広まればイイっすね💦💦