なっぷNOW-キャンプ・アウトドアコミュニティ

#みんなのポスト

野達
2024/12/09 06:31

焚き火調理の難しさを改めて思い知らされた🔥💦

まず鉄板はしっかり熱を入れること

表面が焼ける前に肉汁が流れ出てしまい

パサパサな焼き上がりになってしまう

今回の鍋はおでん🍢練りもの比率高め

バーナーを使ってのプレヒートが大事

マイナス1度で迎えた朝❄️

みそ汁をシェラカップで飲もうとすると秒で冷める

そして、 #プライドポテト は美味い

#焚き火を制す者はキャンプを制す

#焚き火料理

#ソロキャンプ #キャンプ飯

#ステーキ #おでん #おにぎり朝食 #珈琲

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2 件の返信 (新着順)
おぅちゃん
2024/12/09 07:39

焚き火での料理、難しいですよね~😅
なので僕は、どうしても火を調整しやすい炭やガスに頼ってしまってます😅
そして無骨感に憧れを持ちつつも、後の煤だらけのギアの片付けもそれにブレーキを掛けてしまっているひとつの要因かもです😅


ultrahide バッジ画像
2024/12/09 09:08

煤を付けたくない物を使用する時は
下に厚手のアルミフォイル引くと
軽減されますよ

おぅちゃん
2024/12/09 10:38

なるほどなるほど~
勉強になります。
有難うございます<(")>

ライズ3131
2024/12/09 06:43

焚き火料理は難しいです😓
私も苦手…
でも、なぜか美味しい‼️

もう一つは鉄の難しさ。
焼く煮る両方出来るコロダッチ愛用

お手入れをきちんとしたつもりが…
サビてしまい🥲

それからと言うもの、コロちゃんを大切に育て上げてます!