Happyhawk@ルビコニアン
2024/09/03 08:09
向かい酒がバーナー1つで作るチキンサンド!
連泊キャンプで朝から酒飲みながら適当に作っていた品なのでアヤフヤ感があるのはご了承くだしあ。
①鶏肉にスパイスかけて表面を軽く焦げ目がつくまで焼く。
②一度取り出して休ませている内にレタスとトマトをお好みでスライス。
③休んでた鶏肉とライムを絞ったレモンサワーをちょいと入れて蓋をし蒸し焼きにする。
④フォークブッ刺していい感じなら鶏肉を取り出した後、切れ目を入れたバケットを入れてフライパンに残った旨みを吸わせながら温める。
⑤諸々挟んで完成!お酒が進む!!
ノンアルコール飲料使えば朝食とかにも気兼ねなく作れそうなので今度試します!
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