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今夜の食材確保

タカベも余ってるし今夜はウツボとタカベを食べますか

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5 件の返信 (新着順)
ゲンゴロウス
2026/05/19 15:23

ウツボですねぇ!😥

釣った時にラインを

グルグル巻きにされ

ませんでしたか?😅

紀伊半島を一周した時に

南紀から和歌山に掛けて

ウツボの干物が道端に

多く干されて居ました😉🐟


されます笑
めちゃくちゃされます

それでもウツボはまだ太短いのでウミヘビの暴れっぷりよりはだいぶマシなんですが…最初に釣り上げたウツボなんかは太刀魚用のワイヤーもヨレヨレにされました笑

ゲンゴロウス
2026/05/19 16:15

やはり、ですよねぇ😥😣

私、昔、一人で船に乗って釣ってた

時に、強烈な当たりで相当時間の

やり取りで上がって来たのが

60cm級の大アナゴでやはり巻き付かれ

ました😉

持ち帰って食べましたが大味で美味しく

なかったです😆

アナゴは種類によっては不味いらしい話は聞きますからねえ…
エイやアイゴみたいにすぐに下処理するとまた変わるかもですが

そろそろダイナンアナゴ地獄の海にぶっこみに行ってみましょうかね笑

ゲンゴロウス
2026/05/19 18:10

ダイナンアナゴは巨大

アナゴですねぇ😲

1m超えの魚体も上がるとか!

そんなでもオカッパリで

釣れるとはねえz😉😥😣


和歌山と千葉はいかにもウツボ多そうですからねえ…
私がウツボを食用として販売してるのを見たのは確か伊豆大島のお土産屋だったような…
やはり島もウツボ多そうですし、そういう場所はウツボ食べる文化生まれやすいんでしょうね

おぅちゃん バッジ画像
2026/05/18 13:42

四国出身ですが、ウチのエリア(瀬戸内方面)ではウツボは
あまり見られませんでした~😅
太平洋側の話なんでしょうかねぇ~🤔


調べたら、瀬戸内海はウツボが少ないらしいですね…
繁殖に適してないとか水温が合わないとか色々あるみたいですが
なんかいかにもウツボ多そうに見えていたので意外でした

nanaぱぱ バッジ画像
2026/05/18 03:43

  さだかではありませが
  四国地方では正月🎍
  料理に重宝されたと
  うかがいました。🫡🤔


四国ではおせちにも利用するんですね
海が近く岩礁帯があれば確実に釣れますし、きちんと捌きさえしたら美味しいらしいですし、なるべくしてなったのでしょうね…
ウツボのおせち、食べてみたいです

多酉晃紀
2026/05/17 15:50

ウツボというと、知る人ぞ知る高級魚だとか…。
釣らなきゃ食べられないだろうけど、私みたいな素人が手を出して良い相手じゃないですねぇw


ウツボ自体はクソほど釣れるんですが、骨が多くて処理がめちゃ大変らしいので高いんでしょうね…

今日はそれを体験するためにあえてウツボを狙いました