みんなの投稿

春からはあまりキャンプに行かなくなり始めるので

撮り溜めてあるキャンプ飯を少しずつ投稿していく


まずは今年の春先に食べた春の炊き込みご飯

近所の堤防でつんできたつくしに半額になっていたフキノトウや菜の花、タケノコ、キクラゲを使い、めんつゆで味付けして炊いた


なお、余ったつくし達も麺つゆでおひたしにしておかずに

更に余った分は翌日の料理に…

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2 件の返信 (新着順)
多酉晃紀
2026/04/07 22:04

美味しそう🤠

どうもこのテの食材は下処理が大変なイメージがありますね。
私のような無精者は、どうしても処理済みや既製品に頼ってしまいますw


わかります
アク取りとか面倒くさいですからね…
私も野草や山菜系、特にツクシが大好物じゃなかったら普通に買ってしまうと思います
というか、過去に年越しそばを山菜そばやトロロそばにした時は普通に買っちゃいましたし💦

おぅちゃん バッジ画像
2026/04/07 09:33

おぉ~っ、どれもこれもおいしそう😋
僕もこの前の日曜日にたけのこご飯を炊いたところです^^
タケノコを焼いて粗塩で食べるのも美味しいですよねぇ~😋


ありがとうございます

タケノコご飯も焼き筍も美味しいですよね
最近はスーパーのカットされた奴しか食べてなかったですが、久々に焼き筍食べたくなりました

おぅちゃん バッジ画像
2026/04/07 10:44

あれは美味っすよねぇ~っ😋
お酒にもよく合いますし~っ(*`艸´)ウシシシ