キャンプ飯は超簡単でめちゃ旨いと興奮しますよね。

インスタか何かで見つけたレシピをやってみたところ、このサーモンのバター焼きが超絶旨くて最近の定番メニューになりました。

調理は当たって簡単で折角なのでレシピと写真加えておきます。

用意するのは、

・サーモン

・チューブバター

・ステーキ醤油

だけです！

で、サーモンがやっぱり大事。

スーパーでは刺身用などのノルウェーサーモンっぽいものを選んでます。レア、ミディアムレアぐらいがめちゃ旨いので。

バターはチューブバターが扱いが簡単なのでこれを使ってますが普通のバターで全然いいと思います。

あとステーキ醤油が旨いんです！
なければ醤油と大根おろしでも美味しいと思います。

調理ですが、ホットサンドメーカーを使ってます。どうしても使いたくて（あるあるw）

数分で湯気が出てきたりするので都度表面の焼き加減を見ながらあとはフィーリング！

焼きたての色と香りが堪りません✨

あとは皿に盛ってステーキ醤油をかけてあただきます。僕の場合はさらにご飯に乗せて汁まで有効活用します。まいう〜です。

炭酸の飲み物と相性抜群ですので試してみてください！