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この間の天ぷら粉、まだ余っていたのでそのまま天ぷら開始

早速釣ってきたハゼのウロコと内臓だけ取って衣をつけて揚げる

釣れなくても元々野菜天にする予定だったのだが、ハゼが釣れてくれて良かった良かった

作りながら食べるのが楽しい


この日の食事は葉生姜もろみ味噌にハゼとナスピーマンシシトウに葉生姜を小さく切ったものの天ぷら定食となった


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3 件の返信 (新着順)
forge000
2026/06/24 15:42

天ぷらも良いなぁ
油の後始末はどうやってますか?


固める奴で固めてゴミ袋に入れて他のゴミと一緒に持ち帰りか廃棄出来るなら現地廃棄です
今のところ現地廃棄出来る場所ではやってないのでお持ち帰り一択状態ですが😅

ゲンゴロウス
2026/06/23 07:10

野菜の精進揚げだけに成る

ところをハゼに救われましたね😃

もうハゼが成長しているのですね🐟

背骨?がビミョーに口当たりの

じゃまになりませんか?😄😉


このサイズなら5〜6分しっかり揚げれば骨も頭も丸ごといけました

晩秋ぐらいになると普通に3枚におろした方が良さそうですが…

nanaぱぱ バッジ画像
2026/06/23 02:14

 2本+座布団1枚
 🤗 🤗 🤗 😋。
 


 🎊
🙌🙌🙌
😃😃😃やったぜ