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2026/05/25 10:54

土曜日のお昼に無水カレーを食べました🍛🥄

前の投稿でも書きましたが、トマトが缶詰だからなのか⋯かなり酸味が強いカレーになりました😅

で、日曜日の朝ごはんとして、それとチ-ズをトッピングしたカレート-ストを



そしてお昼ご飯に残りのカレーを使ってのカレードリアを作りました



何故か日曜日になると、2日目のカレーが美味しくなるからなのか🤔

それともトマトの酸味が飛んだのか⋯🤔🤔


かなり美味しいカレ-に変身してました😅


料理は奥が深い⋯と思ったって話です😅


また無水カレーにはチャレンジしようと思います✊

因みに赤缶カレーはこんな感じです


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5 件の返信 (新着順)
多酉晃紀
2026/05/25 23:28

赤缶カレー、初めて知りました。
気になって少し調べたら、ちゃんと肉エキスが入ってますねぇ。
これなら顆粒出汁は不要かも。

2日目のカレーは美味しいですよねぇ。
私も、何度か加熱を繰り返して水分がとんだくらいが大好きです🤠
チーズONでトーストにドリア、素晴らしい♪


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2026/05/26 07:49

でも、多酉さんが言わはるように、何かしらの出汁を入れた方が
もっと整うような気がします😊👍

福ちゃんママ
2026/05/25 16:39

美味しそう🤤
無水カレー美味しいですよね✨️

トマト缶を使った時は弱火で長めに火を入れると酸味が飛びますよ😆
あとは隠し味に少しの醤油で酸味の角が取れやすくなります🎶


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2026/05/25 16:55

ママさんおおきにでぇ~す(- -)(_ )ペコリ
弱火でじっくりなんですね?知りませんでした~💦
それで何度か火を入れていく中で酸味も飛んで、全体の味が馴染んだように
感じたんですねぇ~!?
大変勉強になりました~っ(- -)(
_)ペコリ👍

ひで
2026/05/25 14:16

チーズのせのカレーは最高ですね✨️トーストにドリア、アレンジも美味しそうです😆


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2026/05/25 14:20

チーズを乗せてバーナーで焦がす・・・
これ最強ですねぇ~っ(*`艸´)ウシシシ👍

ゲンゴロウス
2026/05/25 11:40

カレー🍛とチーズを

組み合わせたトースト

とドリアはどちらも

美味しそうですね😃

工夫の賜物です😄🙆

赤缶カレーの箱も

キッチリ見せていただき

ましたぁ🎊😃


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2026/05/25 13:36

普通のカレー粉を使うよりは油も張っていないので
ヘルシー?だと聞きました(ホンマかどうか知らんけど・・・)😅
2日目だからか、トーストもドリアも超まいうーでしたよ~っ(*`艸´)ウシシシ👍

ゲンゴロウス
2026/05/25 16:44

良いですねえ😃

栄養とうま味がタップリ

で~す🍛

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2026/05/25 16:55

あざーっすです(- -)(_ _)ペコリ

ゲンゴロウス
2026/05/25 16:58

😄😉 😄😉

おはぎドリーム
2026/05/25 11:18

カレードリアめっちゃ美味しそうですね
私もキャンプでドリアやラザニアにチャレンジしてみたいのですが、やはりどうしても容器の後片付けの手間を考えて揚げ物同様に尻込みしてしまってます💦
荷物を雑に積み込める車キャンプならまだなんとかなりそうなので、そろそろ車に乗る練習をして超ペーパーゴールドから脱しないとダメですね…


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2026/05/25 13:35

あざーっすです(- -)(_ _)ペコリ
確かに後片付けが大変な料理は敬遠しがちですよねぇ~😅
でも最近僕らは1周回って、キャンプに行くときは食べたい物を食べようってな
感じになってしまってて、揚げ物だろうが何だろうがやる時はやるように
なっちゃいましたねぇ~っ😅