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気温が上がりつつある今日この頃、ソト飯も涼しげにしていきましょうかね。

ということで、今回はそうめん。

そのままでも良いのですが、今回はKALDI飯です。

そうめんつゆ に担々麺風の新商品？があったので試してみようかと。

付け合せも、KALDIの中華缶詰で。

LOGOSの氷点下キープシリンダーで氷を持ち込みました。

小型サーキュレーターと共に、夏キャンプの強い味方です。

KALDIの商品は良くも悪くもトガッていて、ときに合わないものもあるのでちょっとした冒険ですが、この めんつゆ は良いですね。

口にして最初は、胡椒の刺激がありつつも滑らか。

あとから辣油の辛さがじんわりときます。

缶詰は好みが分かれそうですね。

スペアリブは、黒酢の風味を帯びた醤油味で万人受けしそう。

叉焼は五香粉の八角がかなり強いので、苦手な方は無理かもしれません。

ともかく久しぶりの野外そうめん、堪能致しました。

これから暑さは増すばかりでしょうし、涼しいメニューを考えていかないとなぁ。

さて、次は何を作ろう。