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朝、たまたまスーパーで見かけて購入

葉しょうがってやつ


昔は新しょうがとあわせてどちらも家で良く出たのだが、子供の頃は苦手だったなあ…

たまーに和食の店や定食で新生姜が出るが、あれも我慢して食べていたのだ

新生姜はある程度の年齢になってからはそこまで苦にならなくなったがコイツはどうか…


うん、やはり大人になったからか昔ほどの苦手感はない

むしろ甘い味噌と爽やかな生姜の風味がなんとなく美味い気がするまである

…が、流石にこんなには要らないかなあ…

精々1〜2本、しかも小さいので十分だよ…😅


デカいのは朝に残しておこう

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4 件の返信 (新着順)
HEIMPLANET バッジ画像
2026/06/23 09:25

葉生姜大好きです😍
🍺のツマミにすると舌と喉がカ〜っ💫🫯となって最高😆w
たまーにムセるけど💦


そうそう
それが子供の頃苦手で…😅
今は舌が鈍くなったのか他の食べ物や飲み物が進む起爆剤にしかならないんですが

ゲンゴロウス
2026/06/23 07:12

ショウガは我が家では

梅酢に2日程漬けて

いただきます🍴🙏

清涼感が堪らないですぅ😃


寿司屋のガリみたいな感じですかね?
いや、どちらかというと岩下の新生姜みたいな感じでしょうか

ゲンゴロウス
2026/06/23 11:17

えーっと、あれらより味が

濃い感じですね😉

我が家では庭で採れる

みょうがも同じように漬けて

食べています😉😃🙆

そのこ(*´ω`*) バッジ画像
2026/06/23 05:58

葉生姜、普通のお味噌につけて食べるのが好きです😍✨️︎💕︎︎

ご飯のオカズにもなるしお酒にも合う〜(ㅅ´ ˘ `)✨️︎💕︎︎


味噌の濃い味と生姜の爽やかな風味と辛みがご飯や飲み物を呼びますからねえ
物凄く久々に食べたらいつのまにかそう感じるようになってました😅

多酉晃紀
2026/06/22 22:21

生姜の美味しさは、やはり大人になってからですねぇ。
お酒を呑むようになると、仲良くなれるんですがw


焼酎とか日本酒のお供に良さそうですからねえ