土鍋はご飯専用にDAISOで買いました🤣
2合炊くのに丁度良くてお気に入りです😊
蓋が2重だともっと美味しいみたいですね🤤

ぼっかけは牛すじとこんにゃくの煮たやつです😆
牛すじを1度下茹して水で洗ってからこんにゃくと調味料で数時間煮込むと柔らかくて美味しく出来ますよ🎶
今回は大根とゆで卵入れてみたけど最高に合ってました👍
お試しあれ☺️

わっ😳ここにもキャンプ飯先生がおられました！
土鍋2合炊きは欲しいです。DUOの時一合のご飯では足りなくてさとうのご飯予備で持って行ってました。メスティンよりも、土鍋使った方が断然美味しいに決まってる！魅力的です☆
ぼっかけとは牛スジと蒟蒻の煮込み料理なんですね🎵ご飯やお酒に合いそう！
九州では聞かないので、郷土料理でしょうか？ネギを効かせて作ってみたいです！

福ちゃんママさん、レシピありがとうございます😆💕✨

ぼっかけはあたしも知らなくてYouTubeで知りました🤗
神戸の郷土料理みたいです❣️
他の地域では｢スジこん｣と呼ぶらしいです😊
ほんだしは入れなくても家で作った時と同じような味には出来たのでキャンプでは無しでも🙆‍♀️
甘さも控えめの方がご飯には合いました😋
ご飯もメスティンだと冷えるの早いけど土鍋は保温力が高くて氷点下でも割と温かいまま食べる事が出来ましたよ☺️

お料理の詳細までありがとうございます！
キャンプでいきなり作るより家で作ってみたりした方が失敗なくていいですよね✨
土鍋...🙄私も福ちゃんママの真似してDAISOで買っちゃおうかな🤭

あたしも家で作って食べてみてキャンプ飯にランクインしたので今回寒かったのもあり作ってみました🎶
牛すじ肉は多めが美味しいです♥️
1kg買って作ってもあっという間に無くなりました🤣
DAISOの土鍋オススメですよ❣️
箱に入ってるのでキャンプにもプチプチだけ入れて箱のまま持って行けるので🙆‍♀️

うちは、家では炊飯器のみです🤣
キャンプは時間に追われないのでゆっくり食事になるので土鍋にしちゃいます🤭
冷めにくいのもあるから土鍋なんですけとね😆
今回はシェラカップも忘れていったのでプラのお椀ばかり使いました💦