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toshi Camp
2025/11/18 17:36

今回は朝霧キャンプベースそらいろ、1泊キャンプ、今回のキャンプメシは昼は簡単にホットサンドメーカーで焼き肉まん、ゆるキャンレシピはバターですが胡麻油で焼いてチャチャっと韓国風のタレ作って食べて夕飯はチキンとホタテのクリームシチュー

ホントはカキフライもやるつもりで前日に自家製タルタルまで仕込んで持ち込んでたんだけど昼にデイキャンで来てた同僚に色々お裾分け貰ってお腹いっぱいだったのでカキフライ揚げるのは辞めてシチューだけにしました。

夜は気温3℃で寒かったけど寒い中外で食べるシチューは格別でした。

 

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4 件の返信 (新着順)
ゲンゴロウス
2025/12/05 10:31

パンとシチュー、とっても合いますよね✨

私もキャンプで串カツにチャレンジしたことがあります😥

とても美味しいし、量的にも満足感が有ったのですが、食後の
片付け作業に廃棄オイルの固め作業と、その廃棄から油の着いた鍋の洗浄と、余分なものが加わるのである程度の覚悟が必要だな!と
思いましたが、またやりたい!です😄🙆


toshi Camp
2025/12/05 10:56

コメントありがとうございます、寒い中でのシチューは格別でした。
串カツ良いですね〜
揚げ物は確かに覚悟と時間の余裕が必要ですね、前に湖畔キャンプでフライドポテトと手羽先揚げました、油は吸収して綿に吸わせるタイプの物で処理しましたがまぁ色々と手間は増えましたね
串カツもやって見たいと思います。

ゲンゴロウス
2025/12/05 11:05

そーですかぁ!

わたしゃ、油の処理は凝固剤専門です😅固形のゴミに成って、例え持ち帰りでも支障なく出来ますから😄

でも、串カツに関しては現場で全ては、不可能ではないけれど、下ごしらえは「家で」がベターだと実感しました😥

実に大変作業!でしたので😆 でも、あの揚げたての美味しさで、もう一度やってみたーいという気持ちも起こってきますよ🍖

多酉晃紀
2025/11/19 22:14

なるほど、使う油が変わると味付けの方向性も大きく変わりますねぇ。

そしてシチューの美味しそうなこと。
寒さまで味になってそう。

おぅちゃん バッジ画像
2025/11/19 07:59

寒くなると、おでんやシチューが食べたくなりますよねぇ~っ😋


toshi Camp
2025/11/19 10:40

ですよね~
おでんかシチューで直前まで迷いました。

そのこ
2025/11/18 17:46

美味しそうですね😆✨


toshi Camp
2025/11/18 19:02

ありがとうございます。
野外でクリームシチューは食べた事無かったので
寒空の下で食べたらさぞかし美味しいんだろうなって思ってやって見ました。普段より味わい深い気がしましたよ😊