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多酉晃紀
2025/08/12 20:15

さて日も沈んて杯も渇きましたので、焚火と共に〆ご飯を作りましょう。

 

まずは米を炊いt……米を忘れました。

買い出しの時に思い出して、パックご飯を購入。

ラージメスティンで温めておきましょう。

 

水で戻したシイタケと、タケノコの水煮を塩コショウ醤油で炒めます。

 

火が通ったらシイタケの戻し水を注いでひと煮立ちさせ、残った炸醤を加えて片栗粉でトロミをつけたら完成。

かなり手間を省いてますが、材料と工程はジャージャー麺のアタマと同じです。

ご飯に乗せて、炸醤丼。

いや、ジャージャー丼かな?

 

トロミが上手くつきませんでしたが、タケノコの食感とシイタケの出汁が加わって豪華になりましたね。

酔ったところに、この濃い味がウマウマですw

 

さて忘れ物が多いですが、初日はなんとか乗り越えられそうで一安心です。

 

あとはノンビリと焚火を眺めて、休みたいと思います。

 

ではでは〜。

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1 件の返信 (新着順)
おぅちゃん バッジ画像
2025/08/13 06:05

めっちゃゆっくりとしてはりますね~☺️
今日も人、少なめだったら良いですね~
後、お星様が見えますように👏👏┏○ペコ


多酉晃紀
2025/08/13 06:53

そうですねぇ〜。
少しでも晴れ間があれば良いなぁ。

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