多酉晃紀
2025/08/12 20:15
さて日も沈んて杯も渇きましたので、焚火と共に〆ご飯を作りましょう。

まずは米を炊いt……米を忘れました。
買い出しの時に思い出して、パックご飯を購入。
ラージメスティンで温めておきましょう。

水で戻したシイタケと、タケノコの水煮を塩コショウ醤油で炒めます。

火が通ったらシイタケの戻し水を注いでひと煮立ちさせ、残った炸醤を加えて片栗粉でトロミをつけたら完成。
かなり手間を省いてますが、材料と工程はジャージャー麺のアタマと同じです。

ご飯に乗せて、炸醤丼。
いや、ジャージャー丼かな?
トロミが上手くつきませんでしたが、タケノコの食感とシイタケの出汁が加わって豪華になりましたね。
酔ったところに、この濃い味がウマウマですw
さて忘れ物が多いですが、初日はなんとか乗り越えられそうで一安心です。
あとはノンビリと焚火を眺めて、休みたいと思います。
ではでは〜。
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投稿を表示めっちゃゆっくりとしてはりますね~☺️
今日も人、少なめだったら良いですね~
後、お星様が見えますように👏👏┏○ペコ