札幌は、定山渓自然の村へ行ってきました。

モンベルのジェットボイルでお湯を沸かし、アルファ米となめこのお味噌汁、そして、アマノフーズの新作・煮込みハンバーグを作りました。

お湯を注ぐだけで、ハンバーグが食べられちゃう、技術の進歩に感動しました。

GWの冷え込んだ朝に、味噌汁とデミグラスソースが染みました。