お恥ずかしながら、ヤングコーン(ベビーコーン)って夏に出回るとうもろこしと別のやつだと思ってましたが、夏に向けて収穫するための間引きされた子達だったということを初めて知りました😅だから、6月頃が旬なんですねぇ〜

特にとうもろこしは皮ごと焼くと美味しいと聞いてたので、1回やってみたくて😊本当に美味しかったです〜✨

それは、大変良かったですね！TVで放映してましたが、焼いたコーンの実をスプーンで綺麗に剥がせるそーです！(笑

私は、ずっと包丁で縦方向に削ってました。ははっ。勿論そのままかぶり付くのもウンと旨いですが。

ベイビーちゃんは生でも行けますが、軽く茹でてまんまか、カット(輪切り)してサラダの一員に。

変わったところでは、ベイビーちゃんのヒゲがメチャ旨いですよ！騙されたと思って、ボイルして食べてください。

お土産で10本ほど持って帰り、家で茹でてヒゲはお浸しにしてたべましたよ〜😄
おかひじきみたいで美味しかったです✨