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道の駅にあったジビエ屋で買った鹿のパテを焼いてみる

ライ麦パンに焼いたパテと目玉焼きを乗せてやろうというのだ


うん、目玉焼きは失敗してるね😅

いや、正確には乗せるまでは目玉してたんですよ!

油不足で貼り付いた白身がグズグズなだけで!

ちぎれた白身を追加で乗せるだけ乗せていたら目玉が潰れましたわ

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4 件の返信 (新着順)
8982
2026/07/26 14:40

鹿のパテなんてとても珍しい😍
すごく美味しそう🥳🤗


中にナッツとかが入っていて単体でも食感や味がに変化があるのが良かったです

HEIMPLANET バッジ画像
2026/07/23 19:19

鹿パテ…初めてみました🤤
お味の程はいかに?


肉の部分は正直、豚肉のミンチを固めた物と味は大差ないです、というかこれ自体シカと豚の合い挽き肉なので
ただ、中にナッツなどが入っているので味や食感が単調にならず、飽きることなく食べれましたね

ゲンゴロウス
2026/07/23 16:43

ライ麦パン🍞に鹿のパテの

オープンサンドがメチャ

美味しそうですね😃😉🙆


ライ麦パンはこうしてたまーに食べると良い物ですね
特にこれは糖質おさえてプロテイン増やすために胡麻などが多く含まれて歯応えも良かったです

ゲンゴロウス
2026/07/23 20:35

はい、じつに美味しそうです🙋😄🍴

nanaぱぱ バッジ画像
2026/07/23 10:46

 アジア選手権
 決勝戦進出。🎌


ぐずぐず目玉焼きでもなんとかなりました🥳🥳