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初シーズニング

 

いよいよ週末の初ファミキャン⛺️

昨日になって、バーベキュー用のお肉を買ってる途中、スマホ見て何のお肉が良いか調べてたら、

 

【グリルのシーズニング】

 

についての記事を発見🧐

 

「ん!?え??シーズニング??風味付け??」

 

とか思った私。

 

なんせグリルやスキレットなど鉄製のものを使ったことがなかったので、何度も記事を見返した。

まさかスノピのグリルバーナー雪峰苑もやるの⁉️

 

けど買った時スノピの店員さんそんな事一言も言ってなかったし…🤔

とりあえず、電話でお世話になった店員さんに聞いたら、

 

「あ〜…まぁやってあげたほうが良いっすね〜」

 

…🥸

 

やったほうがいいんかい!!

 

そーんなこと1㍉も知らなかった私は必死こいてブログやら動画を漁ったわ…😵‍💫

終いには

「シーズニングはやらんで良い」

と言う投稿とかもあったりして何が正解かわからなくなった。

 

けども、鉄の味がついたお肉や焦げ付いても困るしと思って今まさにシーズニング中ー🔥

 

美味しく焼けるといいなー🍖

初心者ってこわーい笑

けど週末が楽しみです🩵

 

 

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3 件の返信 (新着順)
ゲンゴロウス
2025/06/16 11:51

お疲れさまで~す🍖

シーズニングですが、私のバヤイ、やらなくても良いとメーカー(鹿番長)がいうダッチオーブンまでしつこくやっています😅

それもオリーブオイルをつけては煙が相当出るまで焼きを三度程繰り返してから使用して居ます。
何よりシーズニング後の黒光り具合がとてもイイカンジなのです😃
後、焼き肉プレートや非コーティングのフライパン等鉄製品の殆どをシーズニング焼きをしています。正直面倒ですが、効果は有る  と思うことにしています💧

良い色を付けてくださいね🙆


ありがとうございます!
やらなくていいというのは建前ですね笑

油を塗ってなかなか煙が出ないのはなぜなんでしょう
1回目は白い煙がでて、2回目は出なくて。。火力が弱い??のでしょうか🥸
でもとりあえず、初キャンプは焦げ付きもなくうまくいったので結果オーライですw

ゲンゴロウス
2025/06/16 12:32

2回目以降は初回ほど煙は出ないと思います🙆

後は火力が足りない?でも実戦で調理が上手く行ったのだからOKですよね🎊

これからもこのグリルで美味しいキャンプ飯をたくさん作って楽しんでくださいませ~😃

ありがとうございます!
キャンプ飯まで辿り着けるよう使いこなしますw

ゲンゴロウス
2025/06/16 15:04

は~い、頑張ってくださいませ🍗😃

またのご報告をお待ちして居ます😄

ultrahide バッジ画像
2025/06/05 18:00

使用後はお湯のみで洗って 水分を蒸発させて下さいね 水気が残ったままだと 一晩で錆びが浮いてきますんで😉


調べたらいろんなやり方してて笑
今油3回目塗って冷ましてます🧐
このあと野菜クズ焼くのかなって思ったんですが笑

VIーVO
2025/06/05 16:03

美味しく焼けますよ〜に🥳✨


わーさつまいも🍠💜
ありがとうございます!
今度さつまいもも焼いてみますw