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夕方になっていつまでも雨が降らないのでそのまま外で夕食

今夜はナメコ入り麻婆豆腐だ

というか、私にとっては今夜"も"なのだが

最近、高頻度でナメコ麻婆豆腐を食べている

だってナメコ1袋と麻婆豆腐1回調理分があまりにも相性が良いから…

ウィンナーを焼いて昼食に作ったきゅうりの浅漬けもついでに食べる

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2 件の返信 (新着順)
ゲンゴロウス
2026/07/27 10:16

ナメコと麻婆豆腐!?って

意外な取り合わせでしたが

なんか、合いそう✨ですねぇ

画像では、ちょっと汁っぽい?

様に見えますが美味しいには

違い有りませんし、ウインナー

3本も美味しそう感を上げてますね😃😄🙆


今回の麻婆豆腐の素はだいぶ水分多めでしたね
フライパンで広範囲に加熱してつくればまた違うかもですが…

ゲンゴロウス
2026/07/27 12:23

いやぁ、美味しければオーケー👌

なのではないでしょうか😄😉😃🙆

多酉晃紀
2026/07/26 20:41

ナメコの麻婆豆腐とは、初耳ですねぇ。
実に興味深い。
……φ(。 。)めもめも


これはアレですね
麻婆豆腐だけだと栄養をとりにくく、かつ食感も同じで飽きるのと量の増量のために1回で綺麗に使い切れて食感も面白くなるだろうとナメコを選んだ次第です

まだまだ色々試してはいるのですが、ちょうど豆腐1パック使って作る際にナメコの1袋が量も手間の少なさもちょうど良いんですよね😅