こんにちは！

かさとぴあスタッフです🐶

まだ5月だと言うのにこの暑さ！

今から夏が恐ろしいです。

さて、毎年この蒸し暑い梅雨の時期に差し掛かる頃、かさとぴあでは梅仕事が恒例行事となってきました。

昨年は不作でほんの少ししか取れなかったんですが、寒い冬の時期に大幅な剪定を行いました。

それが効いたのかたまたまなのかは分かりませんが、今年は超豊作でした🌳

梅酒も梅シロップも無事に漬けることができそうです！

暑い中男性スタッフ達が協力してくれたおかげで、短時間で大量の梅をゲットしたので

漬け込み作業頑張ります💪

完成したシロップやお酒は

今年も出来が良ければカフェの方で提供できるかもしれません🥃

お越しの際は是非、味わってみてください！