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第24回

ここをキャンプ地とする

2026.1.10

杜のテラス

今回は大阪のテッペン能勢町でキャンプ

うちから1時間

設営完了、今回は1泊で天気も良いので薪ストーブは無し焚き火でチルッとしようかな

設営後のおやつは道の駅能勢で買ってきた栗プリンと名産銀栗(ぎんよせ)の甘露煮をアレンジ

鏡開き、くぱぁ

栗ぜんざいに栗プリンとお餅をトッピング

えーとプリンと餅のシナジーが無い…

小豆とプリン、小豆と餅は普通に美味しい！

新しいUCOの焚き火台初おろし、サイドのハートがかわぢい！

雲がががが…星隠れてしまった

夜ご飯は能勢の猪肉、上肉と中肉ミックスで

ぼたん鍋

お肉柔くて上手く牡丹に出来んかった…

赤味噌と西京味噌、ニンニクと生姜とみりんで作って来た特製味噌で煮込んで完成

処理が良いのか臭みも無くて、赤身はジューシー脂身もさっぱりしてて美味しい！

イノシシも豚も牛も可愛いいけど、食べると美味しいね！

もっちりうどんで〆

冬キャン就寝のお友湯たんぽ

イッヌ寒がりだから湯たんぽにべったり

朝まで暖かいしね

朝は昨日の鍋のツユをリメイク

バターでコーンとハムを炒めて

昨日の肉と野菜のウマウマツユにサトウのご飯をダイブ

チーズとたまごを入れて煮込んで完成！

マジで美味い！見た目は地味色だけど…美味すぎるーしかも底のチーズの焦げがまた良かった

さて撤収後のお楽しみ能勢おんせーん

お楽しみその2寄り道ご飯は今回はうちの近くで気になってたハンバーガー屋さんに

ダブルWバーガーwithポテト

ジューシーで肉々しくて最高

ちょっと高めだけどリピして他のバーガーも食べに来よう

お疲れいっぬ

てなわけで、今年一発目のキャンプは近キャン

長々とお付き合いありがとうございました

次回はまだ決まってないけど琵琶湖か淡路島かで悩み中…でわでは