ありのままをパシャリ!「夏キャンプ」フォト

土用の丑の日 ウのつくものキャンプ

土用の丑の日は"う"がつくものを食べると良いという


せっかくだからウだらけのメニューにしてやろうと思う

まずは朝食

手でちぎった水茄子の刺身とモッツァレラチーズのカプレーゼ風(←ウはここ😅 …厳しいか?)とウィンナー

パンがないならお菓子を食べれば良いの精神で

機動(ウはここ😅 …だいぶ厳しいね)戦士ガンダムV作戦ビスケット

朝食後のフルーツにブドウのデラウェア



しかしやはり土用の丑の日といえばアレだろう

用意したのが─


これ

2週間ほど早く帰れる日は舘山寺方面のウナギ釣りスポットに通い毎日釣り続けた結果である!


…はい、嘘です

あまりに釣れず、活うなぎを売っているスーパーで死んでしまった個体を買ってきました😭


ま、それはそれとしてさっそくペグ用ハンマーと釘でまな板に打ち付けさばいていく

頭を落としてから気づいた

汚れや膜をとったり洗う作業する前に頭を落とすんじゃなかった😅

串を打ってから気づいた

せっかくだから半分をこのまま焼く関西風、もう片方を蒸し焼きにしてから軽く焼く関東風にしようではないか

まずは関西風とキモ

焼けてきましたな

タレをつけて焼いたのがサムネの画像である


続けて関東風

更に半分にしてメスティン内で蒸し焼き

せっかくだから関東風の片方はタレ、片方は白焼きとする

ご飯にタレをかけて

ウナギをのせて更にタレをかけ肝吸いも用意して完成!

ついでにウのつく

梅干し!

きゅうりの浅漬け!

卯の花!

黒烏龍茶!


白焼きの方は念のために買っておいた肝焼きと共にウーロンハイのおつまみに


食後のデザートとコーヒーもある

デザートは、ういろう

とりあえず通常スライムだけ食べて残りはクーラーボックスへ

コーヒーはコピルアク…つまりウンコーヒーだ

以上となる

これで暑い夏を乗り切りますか


…ま、多分もう夏はキャンプないから乗り切るのは楽なんだけど😅

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2 件の返信 (新着順)
多酉晃紀
2026/07/26 20:17

あっ、もうそんな時期でしたかぁ。

自力でさばけるなんて、凄いですねぇ🤠


あれよあれよという間にはやくも8月目前なのです…時間の早さにうんざりですよ

実は鰻ははじめて捌きました😃
似た魚のアナゴでの経験が活かせたのかもですが、思ったより簡単で意外とサクッと出来てしまいました

nanaぱぱ バッジ画像
2026/07/26 15:05

 W. C
 初戦突破
 座布団3枚
 獲得しました。😋 🫡


暑くて眩しい中頑張った甲斐ありました😆😆😆