ジュンスカ
2024/09/22 23:23
アヒージョ
ノンアルとアヒージョの組み合わせ。
お酒飲めない女子にとっても心強い、オシャレな、品々。
アヒージョの作り方
①金かけてええオリーブオイルを使う
②具材をぶっかける
・中央にカマンベールチーズ
・ブロッコリー、マッシュルーム、ウインナー、ミニトマト、などなど。
他に下記を推奨。
【野菜】
・キノコ類
・ジャガイモ
・アスパラガス
・レンコン
・アボガド
・トウモロコシ
【魚介類】→セットである冷凍のものがオススメ
・エビ
・タコ
・イカ
・アサリ
・牡蠣
【肉類】
・ベーコン
・鶏モモ肉
・牛肉
・豚肉(バラ肉厚がオススメ)
その他具材→意外な物
・うずら卵
・餃子
・豆腐(綿)
・カニかま
・
③グツグツと煮込む
味見しながら、完成を待つw
焚き火+スキレットでやると火加減が難しいので、
タフまる(ガス)+たこ焼きプレートがオススメ。
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