ミュートした投稿です。
ありきたりな投稿ですみません💦 朝から火を起こして、じっくりと完璧な目玉焼きを焼く事が楽しみになっています。ミネストローネは夜のうちに作り身体を暖めるスープとしても食べて、朝は目玉焼きのみに集中します😋ちなみに理想の目玉焼きじゃない時は2つ目も焼きます。
石焼きならぬ、鉄焼きビビンバですね。 ビジュアルも良き。 保温性は落ちますが、テフロン系のアルミクッカーでも真似できるかも?
料理人の自宅キャンプ飯 スキレットで石焼きビビンバ スキレットをコンロで良く焼き白飯投入、白飯にゴマ脂と塩を振って混ぜて焼き上にスーパーで買って来たナムルをトッピング、牛コマや牛挽肉を焼肉のタレで炒めてトッピングしネギと炒りゴマを散らして中央に窪みを作って卵を落とす。コチュジャンを添えて完成。良く混
料理人のキャンプ飯スキレットでチキンのトマト煮作りました。チキンをニンニクとローズマリー、オリーブオイルで焼き、白ワインで蒸してトマト缶にオレガノ、岩塩、ケチャップ少々加えたソースで煮込みました。ブロッコリーを自宅冷蔵庫に忘れて来てしまい色味が無いですが😅
私、先月のキャンプでエビのグラタンを焼きました!🌟 ソロキャンでしたが、ダイソーのミニダッヂオーブンで下からと蓋にマメタン3個置いて焼いたらメッチャ良い具合に焼けて極旨く、かつ寒い時期に温まってサイコーでした👍 量がソロに丁度良かったし、オーブン料理にマメタンはサイコーでした😃⤴⤴ ハウスから二
家で準備しておいたら超楽ですねぇ~☺ ホイル焼きと思ってましたけど、メニューとしては グラタンでした~^^;
玉ねぎのホイル焼き美味しそうですね! お家で下準備しとけば後は焚き火にポイしとけばいいですよね😊 今度やってみよぅ🎵
秋葉オートキャンプ場でデュオキャンプでした🏕最近、買ったギリシャ軍幕の試し張りもありまして🫡ここのキャンプ場は「秋葉神社下社」そばなので、お参りしてからチェックインしました🙂秋葉神社は「防火」の神様。私のマイルールでキャンプ前にどこかの神社で防災祈願、到着後はサイトの周りをお酒で清め、空、山に遥拝。
焼き加減が丁度いい〜〜 弟子入りしたい
旨そうですね❗ 以前キャンプでマグロのかぶと焼きに挑戦してどえらく時間かかって 往生した記憶がよみがえりました😆