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夏以外のスリーシーズンは断然❗️「蒸し！」デス🎶 (あ、夏でも標高の高い所でのキャンプでは、有り！デス😊) メスティンに中敷網を敷いたり、またキャンプ・ギアとして購入したアルミの蒸し器で、 肉まんや旬のお野菜を蒸して、自然の中でいただく美味しさは格別デス❣️ 「あー💕シアワセだぁ🩷」と至福のため息が出ちゃいます🍀
キャンプ用に蒸し器があるなんて、すごいですね！キャンプだと野菜不足になりがちですもんね💦
ganbaaaさん🍀有り難う御座います❣️ そうなんです。お肉🍖にいきがちで野菜不足🥦になりやすいですよね💦 この蒸し器は1番下に大きなシェラカップを置いて、火にかけられるので便利なんです👍肉まんも一気に2個蒸せます😊
蒸し料理、良いですよねぇ。 失敗も少ないですし。 私の一軍ギアにラージメスティンが居座っているのも、蒸し器としての活躍があるおかげです。
多酉晃紀さん🍀メスティンは使い勝手が、優等生なみですよね❣️ 蒸し器を購入する前は、専らブラックのラージメスティンさんにお世話になっておりました😊
普段の忙しさから離れて、のんびり酒をかたむけながらビーフシチューやハヤシライスのルーを作ったりしますね。後はメスティンに野菜を入れて、市販のミートソースかけて蓋して焼くだけとか。
良いですねぇビーフシチュー。 ハイボールと合わせたくなります。
時間をかけた煮込み料理は、私もいつか挑戦したいと画策してますw
ヤッパ 焚き火調理ですね 焼き物中心ですが 寒い時期は鍋物も
焚き火調理、私も好きですねぇ。 (上手いわけでは無い)
寒い時期のキャンプ鍋は、湯気まで美味いと思ってます。
BBQ や焼肉も捨てがたいですが、私の場合ステーキが外せません。どちらかと言うと、キャンプに行くと言うよりステーキを焼いて食べに行くと言った方が適切なのでは？と言う具合です😉
私もそれがやりたいが為だけにスキレットを買って、せっせとステーキを焼いていたことがあります。 私の場合、食欲とは別の何かが満たされるような不思議な満足感がありましたねぇ。
またやろうかなぁ…。
私の場合、モツヤキです。暗やみで生焼け食べてたいへんな目に… なので、もつ鍋に野菜や余った食材を投入してモツやみなべがたまらんです 同じものをにどとつくれません
正に、まさにぃ！いたく同感です😊
キャンプ用でなく、普段の食材の買い物でも、ステーキ肉コーナーばかりを鵜の目鷹の目状態で物色する自分が居ます😅
ちょいと、ステーキ馬鹿？になって居ますです😄🍴
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(あ、夏でも標高の高い所でのキャンプでは、有り！デス😊)
メスティンに中敷網を敷いたり、またキャンプ・ギアとして購入したアルミの蒸し器で、
肉まんや旬のお野菜を蒸して、自然の中でいただく美味しさは格別デス❣️
「あー💕シアワセだぁ🩷」と至福のため息が出ちゃいます🍀
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焚き火調理ですね
焼き物中心ですが
寒い時期は鍋物も
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