この週末、本屋さんに立ち寄ったらこんな本を発見！

YouTubeで見たことのあるリロ氏の書籍「ホットサンドメーカーレシピ」。

ホットサンドメーカー好きな自分としては使命感もあってパラパラと捲るや否や「あ、うまそ！」と思う間も無くレジへ。

だがしかし、不精な自分はレシピ本は買って満足してしまいがちなので、今年は実行力のある年にするぞなどと意気込んで即お家で試してみることに。

さてはて冷蔵庫を見たらハンバーグの残りがあるじゃございませんか！

ということで、メンチカツをやるぞー！おー！

レシピは超簡単（でなければ、やらない自分が恥ずかしい💦）。

ハンバーク、パン粉、オリーブオイルとホットサンドメーカー。

そして料理も超簡単（でなければ、、、）。ハンバーグにオリーブオイルを浸したパン粉でつつんで焼くだけ！

少しコツなのは、中火では焼きに時間がかかったので強火でもいい感じなのと、ホットサンドメーカーをひっくり返すときパン粉が片側によっちゃうのでホットサンドメーカーを揺すってパン粉を満遍なくする、ぐらい！

できましたー。

余ったパン粉はメンチカツに掛けてあげるとモッタイナイ無い星人は現れません。

あとはソースをお好みで作って

掛けて完成！

家族に試食をさせたところ開口一番「あ、メンチカツだ！」と✨

大成功だったということでキャンプでやるリストにお仲間入り決定！

次は何を作ろうかな♪