なっぷNOW-キャンプ・アウトドアコミュニティ

#NOWなお悩み

2024/09/02 23:30

回答募集 お米が世の中から消えると🍙

今、令和の米騒動と騒がれていて、
私の近所のスーパーや農協ではお米が売っていません。
幸い備蓄で20kgあるのですが、週末は延々と探しに出てます。
こうなった原因はいろいろあるのですが、
この世にお米がなくなったら何を主食として
食べていこうか?
お米がなくても1年は生きていけるか?
毎日粉もんでもいいのか?何を食べればいいか?
結構求めれるのではないか。

私は、お好み焼きを主食としますw
理由は、2枚でおなか一杯になるし、豚肉と野菜も入っている。
ソースは少量かけて、塩分控えめにw

キャンプ飯を美味しく作る、皆さんならどうしますか?
ベストアンサーなしに、ちびちびと語りましょう。

4 件の回答 (新着順)
みきみき
2024/09/23 11:12

コメント失礼します。

私は麺を推します🍜

キャンプ場のお昼は
簡単かつ美味しいのがベスト。

インスタント麺に
豚バラ、もやしなどの野菜セット

一つの鍋に全て投入

3分でできます😋

夜は
パスタをマルチグリルドで🫕


ジュンスカ バッジ画像
2024/09/23 11:38

まさにラーメン鍋ですね。
私もやっています。
辛ラーメンがオススメですꉂ🤣𐤔

豆腐百珍
2024/09/08 13:25

私は豆類があれば平気かなぁ
大豆は色々に使えますし
期間限定の空豆枝豆茶豆えんどう豆も、季節ごとに美味しい
サラダにもスープにも使えます。
でも、小豆のおこわが好きだから、お米もないと辛いのです。


ジュンスカ バッジ画像
2024/09/08 14:33

私は断然、枝豆ですね。
でも、ボリュームが・・・ですね。
何個食べれば満たされるか試してみたいですね。

豆腐百珍
2024/09/11 21:39

私も枝豆は好物で、今年から焼き枝豆を試しています。
茹でるのとは違った食感で良いです。すっきり美味しいので、結構食べられます。
秋は金時豆と大納言が旬ですが、キャンプレシピがなく悩ましいところです。

多酉晃紀
2024/09/04 06:17

今回の米不足に関しては割と楽観視している私ですが、面白そうなので混ぜて下さい😀

米の代用となると、まず挙がるのは麦でしょうか。
でも小麦はそれほど収穫性の高い作物ではありませんし、ライ麦や大麦になりますかね。
そして芋。
サツマイモでもジャガイモでも良し。
親族の古老たちから聞かされた戦中話では、ライ麦やサツマイモを近隣共同で借りた土地で栽培したそうです。

あとはトウモロコシも石灰処理さえすれば、主食化できるかと。

そうなると私の主食は……
ライ麦→パン
大麦→ビール&蒸留酒
芋→焼き芋&マッシュポテト
トウモロコシ→メキシカンタコス
……呑兵衛セットだw


ジュンスカ バッジ画像
2024/09/04 20:38

世界三大農業が米、小麦、トウモロコシなんですよね。
世界でもっとも食されているのはトウモロコシなんですってw

お好み焼き、うどんの原料が小麦。
小麦は奥が深くてどんな料理にもなりえますね。

サツマイモはあの青木昆陽先生が広めましたね。
うちの嫁はドンキでサツマイモばかり買っています。
ジャガイモも世界で生産量と消費量が多いはず。

こんなだけあると代用に困りませんねw

MEL
2024/09/20 21:14

米や麦は日本人にとって主食になりがちなので先に無くなりそうだから、とうもろこしまでなくなってほしくないです。食物繊維が豊富で加工品も多いですよね。
米 20kgの備蓄は素晴らしいですね、保管も大変でしょうが、こういうときが来ることを見越して備蓄しているのは正解だと思います。
私も備蓄はしていますが、普通のお米と無洗米、水と缶詰の保管場所でかなりスペースをとっています。粉関係は冷蔵庫で保管。
とうもろこしは大好きなので缶詰めで保管しています。
もうすぐ新米の時期なので沢山取れて欲しいですが、こう暑いと色々な種類の作物も豊作と言うわけにはいかないかも知れないですね。

豊作といえば増え続ける私のキャンプギア...
沢山はないですが、ギア自体が大きくて重くて

置場所...住む場所が...◯| ̄|_...

ultrahide バッジ画像
2024/09/02 23:47

うどんですね
バリエーションも無限ですし


ジュンスカ バッジ画像
2024/09/03 06:15

うどんいいですね。
かけうどん→トッピング自由
つけ麺風うどん
焼きうどん
鍋焼きうどん
他に何があるかな。