なっぷNOW-キャンプ・アウトドアコミュニティ

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多酉晃紀
2025/04/30 20:40

キャンプ2日目の夕食作り、今回は昼間から仕込んでみました。

メニューは一目瞭然のビーフシチュー。

 

初めて作りますが、時間がかかるだけで失敗は無いでしょう。

材料を切って、フライパンで炒めて、鍋の中へポイポイ〜。

……ヤバい、5合の飯盒が一杯になってしまった。

具沢山にしようと多めに材料を用意したせいか。

もう後戻りもできないので、そのまま作りきってしまいました。

 

食べてみると、これが意外とイケる。

味は市販のルーなので当然として、スネ肉とスジ肉も柔らかくなってました。

焚火で3時間しか煮込んでませんが、なんとかなるもんですねぇ。

 

……さぁて(腕まくり)、食べきるか。

 

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2 件の返信 (新着順)
チャミ
2025/05/01 07:33

お肉も野菜もゴロゴロ感、理想的です。コトコト料理って気持ちも暖まりますよね。とっても美味しそう〜


多酉晃紀
2025/05/01 14:27

切って炒めて煮るだけと、要求スキルが低いわりに満足度の高い料理だと感じましたねぇ。
(市販のルーが優秀なのもありますが)

煮込みに時間がかかるのがネックですが、
家ならいざ知らず、キャンプなら火の番なんて楽しみ以外の何ものでもないですからねw
むしろ煮込みがてら、薪をいじって火加減の調整を練習してました。

おぅちゃん バッジ画像
2025/04/30 20:58

これは美味いですよね~🤤
夜、朝で⋯
食い切っちゃいますか~✊😋


多酉晃紀
2025/04/30 21:42

昨晩が冷たいメニューで、寒い中で震えながら食べたので、温かいものをと思ったのですが……その思いが強すぎたみたいですw

ちなみに、夕食ですべて完食しましたよ〜。

おぅちゃん バッジ画像
2025/04/30 23:03

お~っ、そのくらい美味しくて完食って事ですね~😆✨

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