なっぷNOW-キャンプ・アウトドアコミュニティ
全体検索
ログイン
ユーザー画像
ログイン

みんなの投稿

  • トップ
  • ＞ みんなの投稿
  • ＞ 今日も今日とて、真夏に湯豆腐の不届き者です。気仙沼大島のゆずポン...
ユーザー画像
豆腐百珍
2025/07/05 19:12

今日も今日とて、

真夏に湯豆腐の不届き者です。

気仙沼大島のゆずポンと、ダメ人間スパイスで夕餉いただいております。

いいね
コメントする
2 件の返信 (新着順)
ユーザー画像
ユーザー画像
多酉晃紀
2025/07/05 23:10

焚火に吊り鍋で湯豆腐とは、ワイルドであり風流でもありですね。

湯豆腐はポン酢やタレと決め込んでましたが、スパイスとは目からウロコです。

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
豆腐百珍
2025/07/06 04:22

スパイスを使うきっかけは、黒七味と黒胡椒をかけ間違えてからです
案外良かったので色々試してみる様になりました

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
Gaty煌
2025/07/05 22:51

真夏に湯豆腐🍲中々、おつですね☺️
今度、やってみます✨

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
豆腐百珍
2025/07/06 04:12

今日の湯豆腐は切り昆布と炭酸水で仕立てました
食感がぷるんとするので、ちょっとおいしくなります

いいね 返信する
ユーザー画像 バッジ画像
ユーザー画像 バッジ画像
おぅちゃん バッジ画像
2025/07/07 07:43

炭酸水とは初めて聞きました～😲

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
豆腐百珍
2025/07/07 12:36

本当は重曹で仕立てると極上なホロホロ具合になります(湯豆腐 重曹で検索すると作り方あります)
ただ野外鍋では食べづらいので、ちょうど良いやわらかさになる炭酸水を使っています
簡単手軽でおいしいです

いいね 返信する
ユーザー画像 バッジ画像
ユーザー画像 バッジ画像
おぅちゃん バッジ画像
2025/07/07 13:11

勉強になりま～す( ..)φ

いいね 返信する
宮城 | 吹上高原キャンプ場
景色が良く気持ちいい高原です。
北海道・東北 > 宮城県 > 鳴子・大崎
高原
フリーサイト / 区画サイト
芝
シーズン営業
携帯電話OK / ペットOK
詳細を見る
× 


  

    キャンセル
    OK