写真だけ撮って、投稿するの忘れてたw

日が落ちて気温が下がってきました。

焚き火と共に、ソトm……じゃなかった、キャンプ飯を始めましょうか。

今回の食材は、昼間に寄り道した魚屋さんで購入した刺身と、三枚におろしてもらったアジです。

刺身はそのまま食べるとして、アジは片栗粉をまぶして竜田揚げ風にします。

上手く油の温度が上がらず苦戦しましたが、なんとか食べられました。(ｫｨ)

現地調達での即興料理だと、まだまだ凝ったことはできませんね。

もっとスキルアップしなければ。

明日はもう少し方向性を変えてみます。