以前職場で一緒だった仲間と2年ぶりのデュオキャンプ🏕
場所はお互いの中間点、琵琶湖湖西(森ホリキャンプ場)です。
彼はキャンプ飯のセンスが抜群で期待が高まります。
ワシも簡単な料理を考えてかなきゃ🤔
なんとなく昼はワシ担当、夜は彼・朝は二人でという担当になりました。
昼のツマミはこんな感じ。
メニューはカプレーゼ、サーモンとアボカドのカルパッチョ、ボンジリ焼き鳥、エープルフラッシュク(ベーコン・リンゴソテー)
ちょっとヨーロピアンなツマミをハイボールで頂く😋
その後は薪割ったりブッシュクラフトみたいに二人でガシガシ木をひたすら削ったりして、ランタンフックを作りました。私はついでに軍幕用ポール(110cm)を作成🫡
中々の出来栄えに二人でゲラゲラ(笑)でしたよ🤣🤣
夜は寒いだろうという事で、焚火をしながら彼の料理、チゲ鍋+その場手作りのローストビーフとぬか漬け(手作り持込!)。
ぬか漬けを毎日育てているハイセンスな彼。なまら美味かった!!!😭
油物が少ないヘルシーキャンプ飯。
おじさんには丁度良いです😅
小腹がすいたので私が見たことの無い缶詰😋
美味すぎる…😭
天気も良くそのまま湖畔へ星空を満喫✨


翌日は天気も良く、5時位から挽いたコーヒーを片手に朝焼けを見に湖畔へ。
ここのキャンプ場のロケーションは最高ですね〜!!
焚火しながら朝キャン飯を食します。
中々ボリューミーでしたが、朝からガツガツいけました👍美味!!😋
最後はキャンプにお別れして帰りました😊
ココイチで一番のキャンプになりました!
彼は久々と言っていましたがやっぱり出来る男だった🤔イカス〜!👍
今回は彼からレシピ等たくさんありました😊
別ジャンル(?)のテクを聞くのは勉強になる。日々キャンプは楽しい勉強🤔
しかし、天気・料理・仲間等すべて揃ったストレスのないキャンプだったな〜🤔
料理もサクサク、撤収もフワッとで。
彼も同じ事を言ってた。
気の合う仲間と久々のキャンプ、楽しかった!!!
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投稿を表示お~森ホリですね~☺️
めっちゃ楽しまれたようで良かったですね~😌✨
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投稿を表示めちゃくちゃ楽しかった様子が伝わってきましたよ〜✨
そういう仲間がいるのはいいですね😄
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投稿を表示こんばんは♪
いやぁ〜何とも、見ているだけで参加したくなるキャンプ⛺️ですね👍
景色は勿論、キャンプ飯が贅沢過ぎる😮
羨ましい限りです👍
でも⁉️
見ているだけで楽しいのでOK🙆♀️